今日の給食
手作り肉団子のスープ
今日は昼間はとても良い天気でしたね^^
今日の献立は
★米粉パン
★牛乳
★白菜と肉団子のスープ
★ごまドレサラダ
★大学芋でした。
今日は手作りの肉団子のスープでした。
肉団子にはしょうがやみそなどを入れて味付けをしています。
しょうがで体も温まります。
また、今日は湯前町で作られた大学芋を使わせていただきました。
熊本県産の黄金千貫というさつまいもを使われているそうです!
子どもたちも大学芋、好きな子が多かったようでした。
それでは今週もお疲れ様でした。
良い週末をお過ごしください^^
ふるさとくまさんデー
今日は朝から霧もなく、朝から少しだけ晴れ間も見えました。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★親子丼の具
★れんこんのキムチ揚げ
★りんごです。
今日は、「ふるさとくまさんデー」です。
今月の注目食材は熊本県産のれんこんです。れんこんを使ってキムチ揚げを作りました!
ふるさとくまさんだよりに乗せていたレシピで家で作ったという子どもたちもいてうれしかったです^^
おたよりの中に、定期的にご意見コーナーやおすすめレシピを募集するコーナーなどを取り入れています。
ご意見やおすすめレシピ、お待ちしています♪
カレーライス
今日も霧が深かったですね。
昼頃からよい天気になってきました。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★チキンカレー
★カラフルサラダ
★べっこう漬けでした。
カレーライスに喜ぶ子どもたちでした^^
中には、昨日の夜ごはんカレーだったという子もいました。
ごはんにカレーをかけておいしそうに頬張る子どもたちの姿が見られました。
また、今日は湯前町で作られている湯前産の野菜などで作られたべっこう漬けも付けています。
おいしかったです♪
おでん
今日も霧が深く、お昼ごろからやっと晴れ間が見えました^^
今日の献立は
★麦ご飯
★牛乳
★おでん風煮
★甘酢あえ
★一食焼きのりでした。
寒くなり、おでんがおいしい時期になってきました♪
今日のおでんには、鶏肉、がんもどき、ちくわ、うずらの卵、さといも、人参、こんにゃく、大根、昆布などが入っており、かつお節からとった出汁で煮込んでいます。
みなさんの一番好きな具材は何でしょうか?
やはり、大根、卵などが人気でしょうか・・・?^^
人参ポタージュ
今日も雨が降り、風が冷たかったですね・・・!
今日の献立は
★食パン
★牛乳
★人参ポタージュ
★トマトオムレツ
★フレンチサラダでした。
今日の人参ポタージュには人参、かぼちゃ、玉ねぎと3つの野菜が入っていました。
人参、かぼちゃ、玉ねぎをよく炒めて、煮込んで、ミキサーにかけてペースト状にしたものをまた釜に戻してじっくり煮込んで作りました。
砂糖などは加えず、野菜本来の甘みを生かしています。
今日は食パンに余りがでて、食パンを二人分くらいもりもり食べている子どもたちも見て、逞しく思いました^^
これだけ、もりもり食べられる子どもたちならきっと寒さにも負けないだろうと思います♪
今週もお疲れ様でした。
よい週末をお過ごしください。