麦ごはん　厚揚げのみそ汁　さばのソース煮　ほうれん草のおひたし　牛乳

焼きたてパン（1年生）　ミルクパン（2・3年生）　五目うどん　海藻サラダ　ミックスナッツ　牛乳

今日の1年生のパンは給食センターで焼きました。

①パン生地の形成。１つ１つ形を整えます。

②発酵（パン生地を膨らませる）

スチームをかけて、38℃ー30分

③焼く

180℃ー15分焼きました。

2・3年生には5月の給食で提供します。お楽しみに♪

わかめごはん　さつま汁　唐揚げ　アーモンドサラダ　牛乳

麦ごはん　カレー麻婆豆腐　ひじき入り焼売　もやしのナムル　牛乳

麦ごはん　けんちん汁　キャベツと豚肉のみそ炒め　県産トマトゼリー　牛乳

高菜めし　みそ団子汁　卵焼き　切り干し大根の和え物　牛乳

今日はふるさとくまさんデーです。

（毎月19日前後に熊本県内の特産物や郷土料理を紹介します。）

今日は阿蘇地域へ味の旅です。

食パン　キャベツのほうれん草オムレツ　アスパラサラダ　手作りいちごジャム　牛乳

今日のいちごジャムのいちごは南阿蘇ふれあい農園より届けていただきました。

南阿蘇の恵みに感謝していただきます。

麦ごはん　豚汁　きびなごの唐揚げ　茎わかめのサラダ　牛乳

今日は熊本県内でとれたきびなごの唐揚げです。

麦ごはん　あか牛の肉じゃが　おかか和え　牛乳

今日は月に１度の「あか牛デー」です。

南阿村で育てられたあか牛を南阿蘇の子どもたちに食べてほしいという思いから、南阿蘇村から補助をいただいて実施しています。毎月違うあか牛献立を提供していく予定です。楽しみにしていてくださいね。

麦ごはん　はんぺん汁　いわしの甘露煮　もやしとささみのごまだれ　牛乳

今日は紅白はんぺん汁で入学、進級のお祝いです。

麦ごはん　親子煮　じゃこサラダ　牛乳

今日は親子煮です。じゃがいもが煮崩れしないようにスチームに５分入れてから調理しました。

チキンカレーライス（麦ごはん　チキンカレールウ）　ツナサラダ　ネーブル　牛乳

今日から給食が始まります。

 南阿蘇中の給食は５名の調理員の先生と栄養士１名で作っています。

安心・安全でおいしい給食が提供できるように努力していきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

コッペパン　雑穀米入りミネストローネ　手作りスクエアハンバーグ　フルーツクリーム　牛乳

白ごはん（おあしす米）　つぼん汁　さばのゆず味噌煮　れんこんきんぴら　牛乳

今日はふるさとくまんさんデーです。人吉・球磨地域へ味の旅です。

今日のお米（おあしす米）と生きくらげは南阿蘇村産です。

焼きたてパン　ポークビーンズ　オムレツ　シーザーサラダ　牛乳

今日は給食センターでパンを焼きました。

三色丼　みそ団子汁　ごまいりこ　牛乳

麦ごはん　ワンタンスープ　魚のねぎみそ焼き　大根のナムル　牛乳

ミルクパン　クリームスパゲティ　ブロッコリーサラダ　不知火　牛乳

麦ごはん　根菜のごまみそ汁　鰆の西京焼き　小松菜のおかか和え　牛乳

今日の給食の人参とさつまいもは南阿蘇村で採れた物です。南阿蘇の恵みに感謝していただきます。

麦ごはん　ハヤシルウ　ナッツサラダ　牛乳

麦ごはん　厚揚げのそぼろ煮　白菜の和え物　ひじきのふりかけ　牛乳

麦ごはん　あか牛カレー　海藻ツナサラダ　南阿蘇のいちご　牛乳

今日のいちごは南阿蘇の田尻さんが作られていちごです。南阿蘇の大地の恵みに感謝です。

麦ごはん　おでん　茎わかめとじゃこのサラダ　牛乳

麦ごはん　麻婆豆腐　にんじんシューマイ　酢の物　牛乳

ちらし寿司　豆腐汁　ホキ天揚げ　菜の花あえ　ひなあられ　牛乳

今日はひな祭りです。健やかな成長と幸せを願って給食も作りました。

セサミトースト　野菜のスープ煮　ホキ天揚げ　菜の花あえ　ひなあられ　牛乳

ミルクパン

手作り肉団子スープ

大根のピーナッツ和え

手作りみかんゼリー

牛乳

ひじきそぼろごはん　さつまいものみそ汁　千草焼き　ひよこ豆のサラダ　牛乳

麦ごはん　けんちん汁　さばのカレー醤油焼き　ほうれん草のおひたし　牛乳

2026．2．24

麦ごはん　にら玉汁　鶏とレバーの野菜がらめ　牛乳

今日の献立：麦ごはん　のっぺい汁　いわしとお肉のハンバーグ　五目金平　牛乳

今日の献立：古代ごはん　カミカミキムチスープ　コーンシューマイ　もやしのごまダレ　牛乳

今日の献立：食パン　五目うどん　甘酢あえ　牛乳

今日の献立：キムタクごはん　春雨スープ　キャベツの和え物　牛乳

今日はキムチとたくわんが入ったキムタクごはんです。

今日の献立：麦ごはん　豚汁　焼きししゃもカレー味　ピーナッツ和え　牛乳

今日は具沢山の豚汁です

今日の献立：麦ごはん　みそけんちん汁　鶏のごま酢かけ　キャベツサラダ　牛乳

今日の献立：麦ごはん　沢煮椀　メバルの塩麹焼き　じゃこあえ　牛乳

今日の献立：麦ごはん　春キャベツのみそ汁　彩り野菜のメンチカツ　切り干し大根の和え物　牛乳

今日の献立：南関あげ丼　節そうめん汁　おかか和え　牛乳

今日の献立：ミートドッグ　モザイクスープ　牛乳　みかん果汁

今日の献立：カツカレーライス　ヨーグルトあえ　牛乳　みかん果汁

今日の献立：麦ごはん　じゃがいものみそ汁　魚のごマネーズ焼き　甘酢あえ　牛乳　みかん果汁

今日の献立：麦ごはん　かき玉汁　鶏のカシューナッツ炒め　みかん果汁　牛乳

〜ピリ辛味の鶏とカシューナッツ炒めです〜

今日の献立：ピースそぼろごはん　もずくのすまし汁　もやしのごま酢あえ　牛乳

今日の献立：むぎごはん　玉ねぎのみそ汁　いわしの梅煮　ピーナッツあえ　牛乳

今日の献立：むぎごはん　鶏肉とじゃがいものうま煮　もやしとツナのあえもの　牛乳

今日の献立：ハヤシライス　キャベツとパインのサラダ　牛乳

今日の献立：筍ごはん、ホキ天揚げ、みそ汁、牛乳

4月最終日となりました。今日は春野菜のたけのこ、新タマネギ、春キャベツを使っています。

今日の献立：麦ご飯、ほうれん草のナムル、マーボー豆腐、牛乳

今日は人気メニューのマーボー豆腐にしました。

週明けですが、しっかり食べてほしいと思います。

今日の献立：ミルクパン、ごぼうサラダ、かき揚げうどん、牛乳

今日はかき揚げうどんにしました。

気温があまり上がっていないので、うどんであたたまってほしいと思います。