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2024 給食日記

2024.9.9(月)

今日の献立:麦ご飯、いわしのおかか煮、じゃこ和え、もずくの味噌汁、牛乳

今日は、海の幸たっぷりメニューです。もずくは沖縄でよく採れる海藻の一つですよ。

2024.9.6(金)

今日は先日の台風の影響で献立が変更になりました。

セルフ焼きそばパン、ごぼうサラダ、ぶどう、牛乳

2024.9.5(木)

麦ご飯、タンドリーチキン、ゴーヤの卵炒め、サマースープ、牛乳

ゴーヤはごま油で炒めました。苦くなかったと生徒たちからの感想もあり、うれしく感じました。

8月29日

8月9日の給食は「ドライカレー、牛乳、野菜スープ、フルーツヨーグルト」でした。

二学期がスタートしました!夏休みはいかがだったでしょうか?久しぶりに子ども達が元気に給食を食べている様子を見ることができて、とても嬉しく思いました!

しかし、食欲が落ちている子も見られたので、少し心配です、、。早寝・早起きをし、3食しっかり食べて生活のリズムを少しずつ取り戻して欲しいなと思いました。

久々の調理場はとても暑かったですが、調理員さんみんなで力を合わせて作りました!

今日はドライカレーとフルーツヨーグルトが人気でした♪

6月9日

6月9日の給食は「丸パン、牛乳、鶏肉と野菜のトマトスープ煮、ハンバーグ、コールスロー、ホームランメロン」でした。

メロンは白水地区で育てられたものです。地産地消の取り組みです。「地産地消」とは、「地元で採れたものを地元で使う」という意味です。

甘くてジューシーなとても美味しいホームランメロンでした。

今日はメロンが届いてから、給食提供までの作業を紹介します。

メロンが19玉届きました。シンクに水をはって、メロンを消毒し、しっかりと洗っていきます。メロンの種を取ります。メロンは一玉を16等分しました。切ったメロンを食缶にキレイに並べて完成です。

子どもたちからは「メロンが甘くてとても美味しかった」との声がたくさんありました✨

また、今日はパンにハンバーグとコールスローを挟み、セルフバーガーにして食べている様子が多く見られました。いつもより大きめのハンバーグだったので、大きな口を開けて食べている姿にほっこりしました。