ジョロフライス　牛乳　ビーンズサラダ

鶏肉のハーブ焼き　オニオンスープ

今日は世界一周食旅行のメニューです。ジョロフライスはガーナの家庭の味として親しまれているそうです。

麦ごはん　牛乳　さばの香味だれ

大根サラダ　豆腐のみそ汁

からっと揚げたさばに香味だれが絡んでおいしかったです。

麦ごはん　牛乳　ホキ天玉揚げ

茎わかめのきんぴら　かきたま汁

ホキ天玉揚げが、サックサクで中身はふんわりとしていて食感が良くおいしかったです。

雑穀ごはん　秋野菜カレー

牛乳　するめ和え

カレーの具に秋野菜が目新しくて、おいしくいただくことができました。

サツマイモの蒸しパン　牛乳

タイピーエン　ほうれん草のナムル

手作りの蒸しパンが、自然の甘みがありおいしかったです。

麦ごはん　牛乳　焼き餃子

ピリ辛きゅうり　スーミータン

きゅうりのピリ辛がアクセントとなっておいしかったです。

ミルクパン　牛乳　インディアンフィッシュ

パインサラダ　かぼちゃのポタージュ

インディアンフィッシュのスパイスがピリッときいていておいしかったです。

麦ごはん　牛乳　鮭の紅葉焼き

切り干し大根の含め煮　きのこのみそ汁

紅葉焼きのソースが絶妙でおいしかったです。

文楽めし　牛乳　春巻き

にらの和え物　いちょう葉汁

文楽めしの味がしっかりとついていて、おいしかったです。

麦ごはん　牛乳　マカロニサラダ

すまし汁　ハンバーグきのこソース

きのこソースがおいしかったです。研究発表の関係上１時間も早く作っていただきました。ありがとうございます。

麦ごはん　牛乳　大豆の磯煮

ごま酢和え　手作りふりかけ

手作りふりかけがしっとりとして食べやすくおいしかったです。

麦ごはん　牛乳　さんまの甘露煮

豆腐サラダ　だご汁

純和食。やっぱり和食は落ち着きますね。さんまも旬でおいしかったです

麦ごはん　牛乳　麻婆なす

バンサンスー　みかん

麻婆は豆腐を入れてもなすを入れてもおいしいですね。夏野菜のなすですが、秋にもおいしい秋なすというものもいいですね。

にんじんごはん　牛乳　呉汁

いわしフライ　ささみの梅和え

ささみの梅和えがさっぱりした酸味がきいていておいしかったです。

麦ごはん　牛乳　家常豆腐

ごまネーズサラダ　一食のり

家常豆腐とは中国の家庭料理の一つで麻婆豆腐に似ていますが、厚揚げを使い、具材の切り方が違うそうです。とてもおいしかったです。

にんじんパン　牛乳　梨

マカロニグラタン　コンソメスープ

和水町と同じ玉名郡内の玉東町産の梨、甘くておいしかったです。

麦ごはん　牛乳　かぼちゃのうま煮

千草焼き　即席漬け合え

かぼちゃがおいしいシーズンになってきました。甘くてしっかりと味がついていておいしかったです。