給食だより

今日の給食は、枝豆昆布ご飯、厚揚げと里芋のそぼろ煮、わかめの酢の物、牛乳でした。

枝豆昆布ご飯は、一口食べるごとに昆布の旨味が感じられました。厚揚げと里芋のそぼろ煮も、味がよく染み込んでいておいしかったです。

今日の給食は、ココアパン、春巻き、かつのり和え、中華スープ、牛乳でした。

春巻きはパリッと香ばしく、具沢山でおいしかったです。

今日の給食は、麦ごはん、魚のキャロットマヨチーズ焼き、具だくさんみそ汁、カリポリアーモンド、牛乳でした。

魚にかかっているオレンジ色のソースについて聞くと、人参をすりおろしてマヨネーズと合わせてあるとのこと。きれいなオレンジ色が彩る給食でした。

今日の給食は、麦ごはん、魚の梅マヨ焼き、茎わかめのきんぴら、豚汁、牛乳でした。

今日の魚の梅マヨ焼きは、白身魚のホキにマヨネーズとねり梅、濃口醤油、みりんを混ぜたものをかけてオーブンで焼いてあるそうです。

梅の酸味をほのかに感じ、ご飯にピッタリのメニューでした。

今日の給食は、栗おこわ、つぼん汁、土佐酢あえ、牛乳でした。

毎月１９日はふるさとくまさんデーで、今日は人吉球磨のメニューでした。郷土料理である「つぼん汁」は、お祭りやお祝いごとによく食べられていたそうです。昔はつぼに入れて食べたことから、「つぼの汁」がなまって「つぼん汁」と呼ばれるようになったそうです。栗や根菜がたっぷりのメニューでした。