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２月２０日（木）

写真：1枚 更新：2020/02/20 学校サイト管理者

教良木ごはん　豚汁　さばのソース煮　切り干し大根の酢の物 ＊今日はひめっこすくすく給食｡よく噛んで食べると､脳の働きがよくなる､肥満予防など私たちの体に様々な良い効果があります｡キーワードは｢ひみこのはがいーぜ｣一口30回を目標にしっかりよく噛んで食べましょう｡ ※豚汁は、豚肉、とろっとろの白菜、根菜たっぷりでおいしかったです。さばのソース煮は、ソースの風味とさばが意外にもマッチしておいしかったです。酢の物も切り干しダイコンは子どもにはなじみが薄いかも知れませんが、太陽の日差しをたっぷり吸って、とてもおいしかったです。令和にも引き継ぎたい食材ですね。あまりにおいしそうで、写真を撮るのを忘れてしまい、気づいたら完食していました。ご覧頂けず残念。ご想像ください。<(_ _)>

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２月１９日（火）

写真：1枚 更新：2020/02/19 学校サイト管理者

ひのくにパン　大平燕　うまかコロッケ　サラ玉サラダ ＊今日は､熊本のご当地メニュー「タイピーエン」､熊本県産小麦100％の「火の国パン」､熊本の特産品の馬肉を使った「うまかコロッケ」の給食です｡ ※熊本定食をおいしく堪能しました。今でこそ全国区の「タイピーエン」ですが、東京の大学に行った友だちから、「東京の中華料理店にはどこにもタイピーエンはなかっぞ」と教えられたときの衝撃は今でも忘れられません。「リバテープも通じらんだった。」「うそ！何ていわなんとや？」「バンソウコウとか、カットバンたい。」「トーキョーは恐ろしかね・・・」

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２月１８日（火）

写真：1枚 更新：2020/02/18 学校サイト管理者

麦ご飯　スーミータン　家常豆腐　ポンカン　 ＊今日の豆腐を使った料理は､ジャージャン豆腐です｡家に常にあるもので作るので漢字で家常豆腐と書きます｡麻婆豆腐と同じ中華料理ですが､家常豆腐は､厚揚げを使います｡ ※大豆をすりつぶして熱を加えて豆乳にし、にがりを加えて冷やして豆腐となり、更に油で揚げて油揚げとなります。それを、季節の野菜と一緒に料理して家常豆腐という料理になります。大豆という豆から、どこのどなたが考えられたかわかりませんが、おかげさまで、２１世紀の姫戸でおいしい給食のメニューとして初対面を果たしました。呼ばれて飛び出てジャジャジャジャーン。

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２月１７日（月）

写真：1枚 更新：2020/02/17 学校サイト管理者

黒糖ぱん　ラーメン風スープ　なかよし春巻き　中華サラダ ＊春巻きは中国の点心の1つで､刻んだ豚肉や筍など春の野菜を包んで食べていたことから春巻きという名前になったそうです｡今日は､ウインナーとチーズの相性がいい物を包んで揚げているので「なかよし春巻き」です｡ ※大阪には、肉うどんのうどん玉抜きの「肉吸い」というメニューがあるそうです。ラーメン風スープとは、ラーメンの麺抜きを予想していましたが、麺も入っていました。「ラーメン風スープ、麺有り」？？給食の先生方のサービスで麺も「替え玉」的に入れていただいたのでしょうか。「なかよし春巻き」ウインナーとチーズが油としっかり仲良くしており、おいしかったです。

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２月１４日（金）

写真：1枚 更新：2020/02/14 学校サイト管理者

麦ご飯　カレー　ハートコロッケ　コールスローサラダ ＊バレンタインデーの今日、日本では、たくさんのチョコレートが出回りますが､海外では花やカード､本を贈ったりするそうです､給食室からはハートのコロッケと､カレーに隠し味で入れたチョコレートを贈ります。 ※バレンタインデーのカレーの隠し味にチョコレートなんておしゃれなメニューですね。その昔、その日に廊下から他クラスの女子から手招きされ、照れながら近づくと可愛い袋を渡され、友だちに渡してほしいと言われた思い出がよみがえります。男子あるあるでしょうか。中学校では現在不要物持ち込み禁止ですので、今は昔のお話です。