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４月１１日（月）

写真：0枚 更新：2022/04/12 承認者

◇献立　丸パン　コーンポタージュ　照り焼きパティ　コールスローサラダ 　◇一言 　今日は朝から久しぶりの雨となり、肌寒い一日となりましたが、具たくさんあっつあっつのコーンポタージュスープを給食で食べることができ、心も身体もほっかほっかで午後からの入学式を迎えることができました。残念ながら一年生は午後からの登校となり、食べることはできませんでしたが明日１２日（火）からおいしい給食を食べることになります。楽しみにしていて下さい。

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３月２４日（木）

写真：6枚 更新：2022/03/24 学校サイト管理者

◇献立　ポークハヤシライス　野菜サラダ　オムレツ ◇一言 　令和３年度最後の給食でした。給食室からのメッセージには「いつもおいしく、楽しく食べてくれてありがとう」の言葉があり、目頭が熱くなりました。２年生の配膳から「いただきます」までの様子を見ましたが、とてもスムーズに進んでいました。残ったものを一生懸命追加する姿もほほえましかったです。 　今年度の「おいしい給食」はここまでです。毎日見てくださりありがとうございました。

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３月２３日（水）

写真：2枚 更新：2022/03/23 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　たらこスパゲティ　新タマネギのサラダ　マーシャルビーンズ ◇一言 　サラダを一品だけのせるとき、通常であれば小さな皿を使うことが多いのですが、今日は大きな皿でした。それもそのはず。サラダの食缶の中にはかなりの量があり、フレッシュなサラダをたっぷりと味わうことができました。

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３月２２日（火）

写真：2枚 更新：2022/03/22 学校サイト管理者

◇献立　ガパオライス　フォースープ　目玉焼き ◇一言 　タイのガパオライス、ベトナムのフォーと東南アジア料理をいただきました。冬に逆戻りしたかのような冷たい風が吹く今日の姫戸地域ですが、常夏の国の料理をいただいたことでしばし寒さを忘れました。 　

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３月１８日（金）

写真：2枚 更新：2022/03/18 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　豆腐のみそ汁　じゃがいもそぼろ煮　のりつくだ煮 ◇一言 　給食室から毎日届くメッセージボード。今日の内容は、本校を去年卒業し、大津高校のメンバーとして全国高校サッカー選手権大会で大活躍した碇明日麻君の朝食情報でした。これにより、パン派からごはん派に移る人が激増するかもしれません。

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３月１７日（木）

写真：2枚 更新：2022/03/17 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　焼き肉炒め　ワンタンスープ ◇一言 　焼き肉炒めか、それとも実は野菜炒めか。そんな論争が起きるほど（起こす人はまずいませんが）野菜がふんだんに使われ、さらににんにくが効いていた今日の焼き肉炒め。ワンタンスープからもごま油の良い香りが漂っていました。

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３月１６日（水）

写真：1枚 更新：2022/03/16 承認者

◇献立　ワカメおにぎり　白ごまタンタンうどん　香味あえ　 ◇一言　 　今日は「ワカメおにぎり」でした。自分で握るおにぎりを想像していましたが、１つ１つラップを使って丁寧に握ってありました。口の中でほろっと崩れ、口の中にワカメの香りがふわっと広がる、思わず笑顔になる味でした。愛情あふれる手作りおにぎり本当においしくいただきました。

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３月１５日（火）

写真：1枚 更新：2022/03/15 学校サイト管理者

◇献立　にんじんピラフ　ほうれん草のサラダ　サンラータンスープ ◇一言 　「〇〇ごはん」とよばれる工夫された献立を、姫戸の給食ではよく出していただきます。今月だけでも、ビビンバごはん、三色ごはん、がありました。そして今日はにんじんピラフ。にんじんの淡いオレンジ色がついて、ちりめんじゃこが入っている優しい味付けのごはんでした。

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３月１４日（月）

写真：1枚 更新：2022/03/14 学校サイト管理者

◇献立　ミルクパン　むぎむぎスープ　じゃがいもコロッケ　野菜サラダ ◇一言 　季節ものの新じゃがを使って手づくりのコロッケを提供していただきました。さすがに熱々状態は過ぎていたものの、まだホカホカ。おいしくないはずがありません。また、今日のスープにもちょっと驚き。一見するとコンキリエ（巻き貝の形をしたパスタ）のスープなのですが、中にたっぷりの麦（麦ごはんに入っているものと同じ）が。最後にお碗の底にたまった麦をスープと共に口に入れるときは、雑炊を食べているかのような感覚になりました。

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３月１０日（木）

写真：2枚 更新：2022/03/10 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　豚汁　五目きんぴら ◇一言 　肉屋さんなどに、牛肉や豚肉の部位（ロースやフィレなど）がわかる絵が壁に貼られているのを時々目にしますが、今日の給食室からのボードには、そのワカメバージョンの絵が描かれていました。本日の五目きんぴらに使用されていたのは茎ワカメ。コリコリ食感を楽しみました。

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３月９日（水）

写真：2枚 更新：2022/03/09 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　ミートボールシチュー　ごぼうサラダ ◇一言 　卒業ソングといわれるものの中に、レミオロメンの「３月９日」があります。ただ、この曲ができた経緯は、共通の知り合いが「サンキュー」と語呂が良いから３月９日に婚姻届を出すと聞いたレミオロメンのメンバーが曲を作って贈った、ということだそうです。卒業とは特に関係がないようですね。そんな３月９日の給食室からのメッセージには、その「サンキュー」が書かれていました。いえいえ、感謝するのはいつもおいしい給食をいただいている私たちの方です。

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３月８日（火）

写真：2枚 更新：2022/03/08 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　豆腐の中華煮　枝豆サラダ ◇一言 　一見、豆腐メインの具だくさんみそ汁に見えた今日の｢豆腐の中華煮」ですが、箸を入れるととろみがあってその時点で明らかにみそ汁とは違うことが分かりました。口に入れると完全にみそ汁ではなく、確かに中華です。そこでふっとひらめいたのが、先月の八宝菜みたいにごはんにかければ中華丼になるんじゃ？　でした。結果は…大成功でした。

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３月7日（月）

写真：2枚 更新：2022/03/07 学校サイト管理者

◇献立　食パン　春キャベツとベーコンのパスタ　玉子サラダ ◇一言 　献立名には出てきていませんが、今日のパスタには菜の花が入っていて春キャベツと合わせ「春満開」のメニューでした。菜の花の苦みがアクセントとなりとてもおいしくいただいたのですが、中学生はこの大人の苦さをどう感じたのでしょう。気になってので、数名に尋ねてみました。大半の生徒は特に何も感じなかったようです。中学生は味覚の面でも、大人への階段を上っているようです。

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３月４日（金）

写真：1枚 更新：2022/03/04 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　ポークカレー　フルーツヨーグルト　福神漬け ◇一言 　３年生にとって中学校最後の給食。そこで今日のメニューは、給食の王道（給食室によれば　“ザ・給食”　）であるカレーでした。しかも、３年生にはいつもよりちょっぴり量が多めというサービス付きだったそうです。４月からの進学先ではどんな昼食なのでしょうね？　家からお弁当？　売店でパン？　登校時にコンビニで調達？　いずれにしても給食のありがたさにきっと気づくことでしょう。

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３月３日（木）

写真：2枚 更新：2022/03/03 学校サイト管理者

◇献立　三色ご飯　春すいとん　春色サラダ　ひなあられ　プリン ◇一言 　献立名に「色」と「春」の字が複数使用されていることからわかるとおり、桃の節句の今日は春にスポットをあてたメニューでした。さらに、事前に配られた献立表にはなかったプリンもサプライズ登場し、とっても豪華なメニューとなりました。

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３月２日（水）

写真：5枚 更新：2022/03/02 学校サイト管理者

◇献立　ビビンバごはん　セレクトおかず　たまごスープ　ナムル　ミニケーキ ◇一言 　今日の卒業おめでとう給食はセレクトおかずでした。事前にチーズハムカツ、とりのからあげ、ハンバーグ、たまごやき、ししゃもフライ、たこやきの中から４つ選んでいたものを一人分ずつパックにつめて届けていただきました。感染症予防対策で配膳の手間を防ぐためでもありますが、調理場の方のご苦労は相当なものだったと思います。そんな給食調理場の愛情をめいっぱい感じながらいただいた今日の給食でした。 ※おかずパックと配膳の様子の写真もアップしました。　

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３月１日（火）

写真：2枚 更新：2022/03/01 学校サイト管理者

◇献立　赤飯　菜の花和え　根菜汁 ◇一言 　３月に入りました。３月は卒業の月。本校は６日（日）に卒業式を行います。３年生が給食を食べるのは今週金曜日までということで、今日は赤飯で卒業を祝っていただきました。また、おかずには菜の花が使われており、あいにくの雨模様ではありますが、春を感じながらいただきました。

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２月28日（月）

写真：2枚 更新：2022/02/28 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　ミートスパゲティ　ブロッコリーポテトサラダ ◇一言 　中学を卒業し給食と縁遠くなっていた大学生時代。給食によく出てきたミートソースが食べたくて、喫茶店で注文し食べてたことがあったのを思い出しました。今日の献立メモには、スパゲティの本場イタリアで、ミートソースはボロネーゼと呼ばれるという豆知識が出ていましたが、かつて私が食べたかったのはボロネーゼではなく、グリーンピースが入った昔懐かしい「スパゲティ ミートソース」でした。

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２月２５日（金）

写真：2枚 更新：2022/02/25 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　ポークハヤシ　ゴマネーズサラダ ◇一言 　昨日のごまみそ汁に続き、２日目のごまメニューは、ゴマネーズサラダでした。それにしても、和食の代表のような昨日のメニューから一転、町の洋食レストランを想像させてくれるかのような今日のハヤシライス。本当に給食は変幻自在、いろんな味と楽しさを届けてくれます。

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２月２４日（木）

写真：2枚 更新：2022/02/24 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　ごまみそ汁　さばの蒲焼き　白菜づけ ◇一言　 　今日と明日の給食には、ごまが使われた献立が登場します。１日目の今日は、すりおろしたごまをみそ汁に入れたもの。ごまを入れるとどんなものでもおいしくなることが「ごまかす」の語源だそうですが、もともとおいしい姫戸の給食が、ごまがはいったことでさらにパワーアップしたことは間違いないようです。栄養価が高いごまを積極的に自身の食生活に採り入れたいですね。

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２月２２日（火）

写真：2枚 更新：2022/02/22 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　キャベツとモズクのスープ　酢豚豆 ◇一言 　スーパー猫の日と呼ばれているらしい２０２２年年２月２２日の本日、給食は猫とはまったく関係なく、今月初めの豆メニュー復活を思わせる献立でした。酢豚の中に６種類の豆が入っており、給食室からは「すべての豆を見つけられるか？」との挑戦状が突きつけられました。枝豆、大豆、グリーンンピース…とわかったところでギブアップ。正解は今もわかりません（泣）。

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２月２１日（月）

写真：2枚 更新：2022/02/21 学校サイト管理者

◇献立　ジャムパン（クリームパンから変更）　チキンヌードルスープ　ミニサラダ　ミートボール ◇一言　 　オミクロン株による第六波により感染リスクレベルが最高位に引き上げられたことで、学校は最大限の注意を払いながら学校教育活動を進めています。対策の一環として給食もできるだけ配膳に手間を省くことが求められていることから、セルフクリームパンが丸パンとジャムに変更されました。２年にわたるコロナ禍生活により、生徒たちもきちんとそのことを受け入れることができています。そんな生徒達の姿が、いじらしいです。

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２月１８日（金）

写真：1枚 更新：2022/02/18 学校サイト管理者

◇献立　茶めし　うまかコロッケ　だご汁　たくあんサラダ ◇一言 　うまかコロッケは熊本人ならわかる、馬肉が使われた“うまい”コロッケですね。熊本市の中学生が発案したメニューだそうです。これに、茶めしとだご汁ときたら、天草＆熊本を意識させるメニューだとすぐ気づきます。それに加えて、私の頭の中には「里山」というキーワードが浮かんできました。茶めしのふるさとが教良木地方だからだろうなあと思われます。

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２月１７日（木）

写真：2枚 更新：2022/02/17 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　味噌ちゃんこ　小松菜の和え物 ◇一言 　給食ではよく使われる小松菜ですが、その理由は高い栄養価にあるようです。体にいい野菜の代表格であるほうれん草（アニメキャラのポパイが宿敵ブルートを倒すときにパワーを溜めるため食べてましたね。話が古いですか？笑）よりも、鉄分とカルシウムが豊富なのだとか。積極的に料理に取り入れたいものです。

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２月１６日（水）

写真：2枚 更新：2022/02/16 学校サイト管理者

◇献立　ミルクパン　ポパイスープ　ごぼうのペペロンチーノ ◇一言 　戦時中、アメリカ兵捕虜の食事にごぼうを出したところ、その行為が捕虜虐待に当たると終戦後に大きな問題になったという話を聞いたことがあります。アメリカの人にとって、ごぼうは木の根っこにしか見えず、そんなものが食べられるはずがないという文化の違いを語るエピソードでしょう。日本人にとって、ごぼうは身近な食べ物。それをイタリア料理に入れて食べるという日本ならではのアレンジ文化を見せてもらった、今日の給食でした。　

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２月１５日（火）

写真：3枚 更新：2022/02/15 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　わかめスープ　八宝菜　シューマイ ◇一言 　給食室からのメニュー紹介では、ひとおり八宝菜の説明がされた後、最後に「ごはんにのせて中華丼にしてみてもおいしいです」とありました。無類の中華丼好きである私にとって、とても魅力的な提案！　というわけで、ごはんに全部のせていただきました。ちょっとした中華丼セットのできあがりです。

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２月９日（水）

写真：2枚 更新：2022/02/14 学校サイト管理者

◇献立　黒糖パン　わかめうどん　青のりポテトビーンズ ◇一言 　「青のりポテトビーンズ」は使われている食材を列挙した献立名ですが、献立名に入れられなかった食材がもう一つあります。それは “いりこ”です。どうして献立名に入れてもらえなかったのか不思議に思っていましたが、判明しました。それは、ＡＬＴの先生のお盆の上を見たときのこと。青のりポテトビーンズに入っているはずのいりこがありません。聞けば、苦手なので人にあげたそうで、このＡＬＴの先生への配慮で先の献立名になったというわけです。…というような事実は全くありません。単なる偶然でした。失礼しました。

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２月１４日（月）

写真：3枚 更新：2022/02/14 学校サイト管理者

◇ココアパン　コーンポタージュ　ハートのハンバーグ　カリブロサラダ ◇一言 　バレンタインデーにちなんだココアパン（ほんのりチョコ味）とハート型のハンバーグ（写真参照を）で、給食室からの愛にあふれた給食をいただきました。もう一つ、聞き慣れない名前のサラダに興味津々の方もいらっしゃるでしょう。これは、カリフラワーとブロッコリーの似たもの食材が使われたサラダで、イタリアンドレッシングで仕上げられたものです。

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２月１０日（木）

写真：2枚 更新：2022/02/10 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　コンソメスープ　魚のムニエル　野菜ソテー ◇一言 　ムニエルは小麦粉をまぶした魚をバターで炒めるフランス由来の調理です。しかし、今日のようにご飯が横に並ぶと、和食として馴染んで見えてくるのが不思議です。もちろん、口に入れたときに広がるバターの味で、和食とはちょっと違うなという感じはするものの、ご飯のおかずとして立派に成立していました。と、そんな食文化に思いをはせた今日の給食でした。

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２月８日（火）

写真：2枚 更新：2022/02/08 学校サイト管理者

◇献立　ひじきごはん　かき玉汁　春雨の酢の物 ◇一言 　名前こそ “ひじきごはん” で主役はひじきのようですが、食べ終わって（見た目もそうかもしれません）感じたのは、今月の主役である豆（今日は大豆）の存在感でした。いつもよりたくさん噛んだため、いつもより食べ終わるのに少々時間がかかりました。豆の栄養価と共にたくさん噛むことで健康面に寄与する、豆は素晴らしい食材ですね。

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２月７日（月）

写真：2枚 更新：2022/02/07 学校サイト管理者

◇献立　ガーリックフランス　ポークビーンズ　大根ツナサラダ ◇一言 　給食で出てくる豆を使った料理といえば、個人的には断トツでこの　“ポークビーンズ”　が浮かびます。スプーンでひとすくいする度に、たくさんの豆が出てきます。大福豆、ひよこ豆、大豆、その他…。トマトソースのやや甘い味を大根ツナサラダのマヨネーズがさっと味を消し去るという合わせ技で、あっという間に完食しました。

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２月４日（金）

写真：2枚 更新：2022/02/04 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん　マーボー豆腐　切り干し大根の中華サラダ ◇一言 　豆強化月間（？）、本日は豆腐料理です。テレビ番組では徹底的に辛くして食べる人を苦しめようとするのに利用されることがあるマーボー豆腐ですが、当然給食では辛くありません。かつて別の学校の給食で食べたときは、大量に使用される砂糖のせいで甘くて仕方ないマーボー豆腐だったときもあります。小学生や中学生が、実はマーボー豆腐は辛い料理だと知るのはいつなのでしょうね。 ※ホワイトボードではこの料理名の由来が紹介されています。（写真参照）　

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２月３日（木）

写真：4枚 更新：2022/02/03 学校サイト管理者

◇献立　恵方巻き　いわしつみれ汁　キャラメル大豆 ◇一言 　日本の一部地域（大阪でしたっけ）の食文化だった恵方巻きも、あっという間に全国区になりました。給食でもここ数年はこの時期の定番です。今日の具材は、玉子、カニカマ、きゅうり、ツナマヨの４種でした。予め、一人分ずつ紙の容器に入れてあったことで配膳も容易に行えました。食べるときには、のりの上にご飯を敷き詰め、その上に具材をのせてクルクル。巻きすがないため（←言いわけ）ぐだぐだになりましたが、おいしくいただきました。それにしても、最初にツナマヨをごはんと一緒に食べることを考えた人は天才だと思います。

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２月２日（火）

写真：2枚 更新：2022/02/02 学校サイト管理者

◇献立　きなこトースト　クラムチャウダー　まめまめサラダ ◇一言 　きなこがまぶされているパンといえば揚げパンがその代表ですが、今日のきなこトーストもきなこたっぷりでした。揚げパンほど甘くなく、かみ応えがあっておいしくいただきました。大豆を粉状にしたものなので、サラダの枝豆と共に今月の豆メニューの一翼を担うメニューですね。

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２月１日（火）

写真：2枚 更新：2022/02/01 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　豚汁　いわしのおかか煮　ごま和え ◇一言 　節分、豆まきにちなみ、今月は豆を使ったメニューがめじろ押しとのことです。２月最初の今日は、どこに豆が使われていたかというと…。答えは豚汁の中の豆腐です。今日のように豆を加工したものが使われるのか、それとも豆の姿のままなのか、どのようにして出てくるか、毎日楽しみに待とうと思います。

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１月３１日（月）

写真：2枚 更新：2022/01/31 学校サイト管理者

◇献立　ミルクパン　カレーうどん　ごぼうサラダ ◇一言 　かねてより、日本文化の特徴はバリエーションの豊かさではないかと思っています。スパゲティにたらこを入れたりしょうゆ味にしたり、ハンバーガーに照り焼きチキンをはさんだり、大福にイチゴを入れてみたり、もみじまんじゅうにチョコ味やカスタードクリーム味をつくってみたりときりがありません。そういう意味ではカレーうどんもその代表ではないかと思います。そんな今日のカレーうどんは、スパイスがほどよく効いた大人味でした。　

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１月２８日（金）

写真：2枚 更新：2022/01/28 学校サイト管理者

◇献立　揚げぶえん寿司　すまし汁　春雨の中華和え ◇一言 　天草大王、鯛、梅肉ポークと続いてきた地元の名物シリーズ最終日は、このしろを使ったぶえん寿司です。生が扱えない給食ゆえに揚げたものを使用したぶえん寿司になったということです。個人的にはこっちのほうが好みで、ザクッという食感、香ばしさがその理由です。給食記念日があることからさまざまな企画が展開した今月の給食ですが、早いもので来週から２月ですね。

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１月２７日（木)

写真：2枚 更新：2022/01/27 学校サイト管理者

◇献立　梅肉ポークのスタミナ丼　だご汁　ポンカン ◇一言　月曜日の天草大王、昨日の鯛、そして今日は梅肉ポーク。上天草オールスターズが連日の登場です。さらにだご汁もポンカンも熊本を代表する食べ物。故郷のよさを再認識し、故郷に感謝するよい機会になったことでしょう。明日も、地元食材が使われるメニューです。

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１月２６日（水）

写真：3枚 更新：2022/01/26 学校サイト管理者

◇丸パン　あおさスープ　鯛のフライ　たまごサラダ ◇一言 　給食献立表どおりに記載すると上記のようになりますが、この献立が食べるときにはどうなるかというと、パンを二つに割り、レタスを敷いてその上にタルタルソースに見立てたたまごサラダを乗せ、さらに鯛のフライを置いてパンではさんで、豪華な鯛のフィッシュバーガーの出来上がりです。２年生教室では、数名は配膳されたときのままバラバラに食べていましたが、一生懸命はさんでつくったものをガブリと食べる姿が見られました。 ※バーガーの出来上がり写真と給食室からのメッセージボードの写真も添えています。

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１月２５日（火）

写真：2枚 更新：2022/01/25 学校サイト管理者

◇献立　教良木こはん　かき玉汁　湯島だいこんのおでん　高菜ひじき ◇一言 　上記の献立名は、あらかじめ配付されている献立表からとったものです。しかし、実際に配膳されたお皿の上（写真参照）には、大根以外にちくわ、こんぶ、こんにゃく、たまごも乗っています。給食でもおでんは定番メニューですが、これまで食べてきたものはおでん風の煮物といったものでした。３０年以上学校給食をいただいてきましたが、このような形で供されるおでんは初めてでした。（湯島だいこん、今年は例年より量が少なく貴重みたいですね）

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１月２４日（月）

写真：3枚 更新：2022/01/24 学校サイト管理者

◇献立　焼き鳥ドッグ　四郎スープ　いきなり団子 ◇一言 　切れ目が入ったパンを開き、レタスを敷き詰めその上からマヨネーズをトロリ。そして皿の上の天草大王の照り焼きをはしでパンに移し、大きな口を開けてガブリ。天草大王の焼き鳥ドッグはさすがの味でした。四郎スープは？といえば、豆乳スープに白菜、ネギ、大根、豆腐、ベーコン、マカロニが入れられたもので、いきなり団子と合わせた今日の給食テーマは、熊本・天草・上天草を味わう、というものでした。 ※天草大王ドッグの完成写真と給食室からのメッセージボードの写真の写真を添付しました。

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１月２１日（金）

写真：1枚 更新：2022/01/21 承認者

◇献立　キムタクご飯　ナムル　タイピーエン　牛乳　手作りプリン ◇一言　 　今日のメニューは、リクエスト給食有終の美を飾る「キムタクごはん」でした。長野県の学校給食で一躍有名になったことで知られています。もちろん子供達にも大人気でリクエスト給食堂々の第１位でした。カリッとしたたくあんの食感と甘み、キムチのしゃきしゃきした食感と辛み、これらが織りなす口の中でのハーモニーがたまらないおいしさでした。納得の第１位です。

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１月２０日（木）

写真：2枚 更新：2022/01/20 学校サイト管理者

◇献立　揚げパン　火の国シチュー　人参サラダ ◇一言 　リクエスト給食第二弾は、パン部門で堂々第一位の揚げパンです。もう、お盆にのっている姿からして貫禄があります。オーラがさしています。写真は皿に直接置いてありますが、実際は一つ一つビニールに入れて配り、食べるときは袋を持って食べるから手が汚れないですむ配慮もされています。昔のように手がきな粉まみれになることは、よほどのことがない限りありません。と、揚げパンの話が続きましたが、今日の1番の驚きはシチューでした。火の国シチューとネーミングされていますが、さつまいもでつくられたおだんご（せんだご汁のせんだごと同じですね）がクリームシチューの中に！　意外な食感で楽しかったです。 ※今日も、給食室からのメッセージボードの写真をつけています。

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１月１９日（水）

写真：1枚 更新：2022/01/19 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　手づくりふりかけ　スーミータン　ポテトサラダ　肉詰めいなりの含め煮 ◇一言 　今日から３日間はリクエスト給食。その第１日の今日は、小学生からのリクエストにこたえて、スーミータンとポテトサラダの登場です!!!　…正直言って「え？」と思いました。小学生のリクエストならナポリタンやハンバーグなどのお子様ランチ的なものをイメージしていたら、スーミータン（中華風卵スープ）が来るとは。小学生はこうだというような決めつけをしてはいけない、と教えてもらった気がします。

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１月１８日（火）

写真：1枚 更新：2022/01/18 学校サイト管理者

◇献立　セルフおにぎり　だいこんのみそ汁　焼き魚　白菜づけ ◇一言 　今日の献立の給食月間にちなんだコンセプトは、最初の給食メニューです。おにぎり、めざし、みそ汁が初めての給食メニューだったことは有名ですね。現代の給食は、魚はめざしに代わって鮭に、まただいこんのみそ汁という名ではあるがにんじん、れんこん、ねぎなどたっぷり具材のみそ汁にと、グレードアップされています。 ※わかりにくいですが、写真の右上に海苔が写っています。

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１月１７日（月）

写真：2枚 更新：2022/01/17 学校サイト管理者

◇献立　コッペパン　いちごジャム　トマトシチュー　くじらメンチカツ　野菜サラダ ◇一言 　１月２４日に給食が始まった記念日があることにより、今月はさまざまな企画が用意されているようです。今日は、かつて頻繁に給食に出されていた食材であるくじらを使ったメニューでした。当然のように給食でくじらを食べていた世代である私にとって、「昔は、高価な肉の代用としてくじらが使われたそうです」という伝聞形式の説明文は不思議な感じがします。 　※栄養士の先生による生徒向けメッセージボードが毎日届いています。今日は、その写真も掲載しています。

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１月１４日（金）

写真：1枚 更新：2022/01/14 承認者

◇献立　麦ごはん　チキンカレー　ツナ・ナッツサラダ　いよかんゼリー ◇一言　今日のメニューは、高校受験を目前に控えた中学３年生の事を考えていただいたものでした。具体的には、脳の働きに良いとされる食べ物（ナッツ類）、ゲン担ぎ（チキンカレー→きちんと受かれ～、いよかん→いい予感）です。特にゲン担ぎの強引さが素敵です。本当にありがたいことです。そんな応援を受けて、来週19日（水曜日）から本校生徒の受験シーズンが始まります。

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１月１３日（木）

写真：1枚 更新：2022/01/13 学校サイト管理者

◇献立　教良木ごはん　年明けうどん　生姜焼き炒め　おかか和え ◇一言 　年明けうどんと聞いて、頭の中で？マークがひらひら飛び回ったワタクシは、ネットで調べてみました。すると、「純白で清楚なうどんを年の初めに食べることで、その年の人々の幸せを願うものです。うどんに紅いトッピング（今回は梅干し）を添え、元日から一月十五日までに食べます。」とありました。全然知りませんでした。姫戸小中で今日このうどんをいただいたことが世界中の幸せにつながればいいなと、思いが広がります。

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１月１２日（水）

写真：7枚 更新：2022/01/12 学校サイト管理者

◇献立　年賀状パン　白菜と肉団子スープ　マカロニサラダ ◇一言 　姫戸名物の『絵が描かれたパン』の登場です。今年は、５種類ほどの虎が描かれたパンでした。給食室の方々の苦労を思い浮かべながら、幸せな気持ちでいただきました。給食室からは、「何ごとにも“トラ“イして、笑顔（ガオー）で過ごして！」とのメッセージがありました。温かく見守って下さっていることに心から感謝します。 ※パンの写真をたくさんアップしました。

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１月１１日（火）

写真：1枚 更新：2022/01/11 学校サイト管理者

◇献立　麦ごはん、雑煮、おみくじハンバーグ、塩こんぶ和え ◇一言　 　新年がスタートしました。今日の献立には、お正月を思わせるものが並んでいます。この中でも、おみくじハンバーグが気になりますね。その正体は、ハンバーグの中身が４種類に分かれていて、大吉はチーズ、中吉はうずら卵、小吉はチーズがそれぞれ入っているというものでした。さらには全部入りの大大吉まであったとか。本来なら、ひとくち食べては、「やったー大吉だ！」、「ありゃりゃ、小吉だ。でもソーセージおいしい」などと和気あいあいと給食をいただくところなのでしょうが、感染予防のため黒板を向いて静かに食べなければならない今の状況が、生徒達には気の毒で仕方ないと改めて思います。