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２月１０日（木）

写真：2枚 更新：2022/02/10 作成：2022/02/10 学校サイト管理者
◇献立　教良木ごはん　コンソメスープ　魚のムニエル　野菜ソテー

◇一言
　ムニエルは小麦粉をまぶした魚をバターで炒めるフランス由来の調理です。しかし、今日のようにご飯が横に並ぶと、和食として馴染んで見えてくるのが不思議です。もちろん、口に入れたときに広がるバターの味で、和食とはちょっと違うなという感じはするものの、ご飯のおかずとして立派に成立していました。と、そんな食文化に思いをはせた今日の給食でした。