今日の献立：白ご飯、さつまいもとりんごの甘煮、八宝菜、牛乳

今日は、大釜でさつまいもとりんごを重ねじっくり煮ました。

今日の献立：麦ごはん、白菜と豚肉の炒め物、コーン卵スープ、手作りみかんゼリー、牛乳

今日は、ミカンゼリーを作りました。給食では温度をしっかり上げてから冷やす必要があるので、調理員さんがドキドキ作ってくださいました。無事かたまりましたよ。

今日の献立：ひじきそぼろご飯、魚の味噌マヨネーズ焼き、ほうれん草のおひたし、豆腐とわかめのすまし汁、牛乳

今日は、ひじきそぼろご飯を作りました。大釜で具を炊いて炊き上がったご飯と混ぜて作りました。

今日の献立：黒糖パン、ブロッコリーのごま酢和え、れんこんチップス、煮込みうどん、牛乳

今日は、生のれんこんをチップスにしました。寒いので煮込みうどんで温まってほしいと思います。

今日の献立：食パン、イワシのカリカリフライ、白菜とりんごのサラダ、チキンビーンズ、牛乳

今日は南阿蘇の大豆をじっくり煮てチキンビーンズを作りました。じゃがいもも南阿蘇産です。

今日の献立：さつまいもごはん、豚肉の香味炒め、白菜のみそ汁、牛乳

今日はさつまいもごはんです。甘みのあるさつまいもを南阿蘇のお米と一緒に炊き上げました。

今日の献立：麦ご飯、ひじきシュウマイ、大根の中華和え、タイピーエン、牛乳

今日は熊本名物タイピーエンです。給食風ではウズラの卵を使っています。

今日の献立：麦ご飯、炒り豆腐、ニラ玉汁

今日は、緒方豆腐店さんの豆腐をたくさん使って炒り豆腐を作りました。

今日の献立：麦ご飯、あじの蒲焼き、ごまだれ和え、のっぺい汁、牛乳

12月に入りました。今日は和食メニューです。

今日の献立：ミルクパン、ハンバーグきのこソース、マタイ先生家のかぼちゃサラダ、豆のトマトスープ、牛乳

今日は、ALTのマタイ先生から教わったかぼちゃサラダを作りました。リンゴ酢が入った特製のドレッシングです。

きのこソースのきのこは西原村から届いたものです。