2022年3月の記事一覧
フルーツポンチ
昨日も今日も、暑いくらいの天気ですね。
半そでを着ている姿も見かけるようになりました。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★チキンカレー
★フルーツポンチでした。
暑くなってくると、フルーツポンチなどの冷たいデザートがおいしくなりますね^^
りんご、バナナ、みかん缶、黄桃缶と果物たっぷりです。
パクパクと、あっという間に食べていました。
さばのゆずみそ煮
今日は雨が降って、気温も高いですね。
一気に春のような天気になりました。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★かきたま汁
★さばのゆずみそ煮
★昆布の酢の物でした。
数をごまかすことを「さばをよむ」と言いますが、これは急いでさばの数を数えて、数をごまかしたことに由来しています。それほどさばの内臓に含まれる消化酵素が活発に働き、傷みやすいという特徴があります。
今では、冷凍技術の発達により、多くの人がおいしく、さばを食べられるようになりました^^
今週もよろしくお願いします。
マーボー春雨
お昼は暖かく、気持ちが良いですね。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★マーボー春雨
★シューマイ
★こんにゃくサラダでした。
今日の春雨は緑豆のでんぷんから作られた春雨で、時間が経っても伸びにくいという特徴があります。
春雨を使った、マーボー春雨は日本で生まれた創作中華料理です。
中華料理の香りは、食欲をそそりますね^^
魚のタルタル南蛮
今日もお昼は天気がよく、気持ちいいですね♪
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★野菜スープ
★魚のタルタル南蛮でした。
手作りのタルタルソースで、子どもたちにも人気のメニューです。
今日のタルタルソースはゆで卵に、マヨネーズ、玉ねぎ、パセリ、酢を入れて作りました。
揚げ物との相性もばっちりです!
タンドリーチキン
今日は外の天気も良く、気持ちがいいですね♪
今日の献立は
★白ごはん
★牛乳
★わかめスープ
★タンドリーチキン
★アーモンドあえでした。
献立表の赤の食品に「ヨーグルト」があったので、疑問に思った子が尋ねてきました。
今日はタンドリーチキンの味付けに使っていることを伝えると、ヨーグルトの味、、、!?と心配そうでしたが、カレー味だと伝えると安心して教室に戻っていきました^^
カレー風味が食欲をそそります。