１０月６日（木）の給食

ミルクパン　　牛乳　　魚のハーブパン粉焼き　　人参サラダ　　きのことほうれん草のクリームスープ

今日は魚のハーブパン粉焼きをしました！！

初メニューの魚のハーブパン粉焼きです♪♪バジルと粉チーズ、パン粉、オリーブ油をあらかじめ混ぜておき、カップに並べた下味（塩とこしょう）をつけたホキにかけて焼き上げました！！パン粉がサクサクしているのに対し、ホキがホクホクしていて２種類の食感を楽しむことのできる献立でした子どもたちの反応はどうかなと心配でしたが、ある学年の給食日記には『魚のハーブパン粉焼きを初めて食べましたが、とても好きな味だったので、量が少ないことをとーても！悔みました！』と感想をもらいました(*^^*)なんだかんだ初メニューだったので、子どもたちの反応が気になりましたが、こんな感想をもらえるとは思ってなかったので、とてもうれしかったです他にも『魚が美味しかったです！』や『パン粉がサクサクしていておいしかったです！』などたくさんの良い感想をもらえたので、大成功だったかなと思いますお魚だけでなく、お肉に応用させても美味しそうだなと、、、味見をしたときに考えていましたいつか給食に登場させたいなと思います(*^^*)そして、少しずつ寒くなってきたので今日のクリームスープが心も身体もポカポカさせてくれました