日誌

今日の給食

9月10日(月)の給食

今日の献立
麦ごはん 牛乳 とり肉のさっぱり煮
アーモンド和え さつま汁


 とり肉のさっぱり煮には、鶏の手羽元を使いました。甘辛いタレの中に鶏手羽元とゆで卵を入れ、コトコト煮込みました。とり肉がホロホロに柔らかくなり、味も染みて、子どもたちにも好評でした。
 さつま汁には、さつまいも、だいこん、にんじん、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、ねぎ、豆腐といったたくさんの具材が入っています。さつまいもの優しい甘さがおいしい、栄養たっぷりの汁物です。