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2024 給食日記

2024.12.4(水)

今日の献立:麦ご飯、ひじきシュウマイ、大根の中華和え、タイピーエン、牛乳

今日は熊本名物タイピーエンです。給食風ではウズラの卵を使っています。

2024.12.3(火)

今日の献立:麦ご飯、炒り豆腐、ニラ玉汁

今日は、緒方豆腐店さんの豆腐をたくさん使って炒り豆腐を作りました。

2024.12.2(月)

今日の献立:麦ご飯、あじの蒲焼き、ごまだれ和え、のっぺい汁、牛乳

12月に入りました。今日は和食メニューです。

2024.11.29(金)

今日の献立:ミルクパン、ハンバーグきのこソース、マタイ先生家のかぼちゃサラダ、豆のトマトスープ、牛乳

今日は、ALTのマタイ先生から教わったかぼちゃサラダを作りました。リンゴ酢が入った特製のドレッシングです。

きのこソースのきのこは西原村から届いたものです。

2024.11.28(木)

今日の献立:麦ご飯、豚肉の生姜焼き、秋のポテトサラダ、みそ汁、牛乳

今日のポテトサラダは秋の芋、さつまいもを使って作りました。

2024.11.27(水)

今日の献立:麦ご飯、ぶりの照り焼き、インゲンのごま味噌、松茸麩のすまし汁、牛乳

今日は、熊本県産のぶりをてりやきにしました。ふっくら焼き上がりました。

2024.11.26(火)

今日の献立:きのこごはん、ゆかり和え、煮込みうどん、牛乳

今日は、きのこをしっかり炊いてきのこご飯を作りました。

2024.11.25(月)

今日の献立:麦ご飯、赤魚の香味焼き、塩こうじキムチ炒め、味噌汁、牛乳

今日は赤魚に特製の香味ソースをたっぷりかけました。ご飯がすすむと思いますよ。

2024.11.22(金)

今日の献立:きなこ揚げパン、甘夏サラダ、白菜と肉団子のスープ、牛乳

今日は、きなこ揚げパンを作りました。きなこをたっぷりまぶしています。

2024.11.20(水)

今日の献立:きのこあんかけ丼、ほうれん草のサラダ、チキンスープ、牛乳

今日は3種のきのこを使ったあんかけ丼にしました。