今日の献立：麦ご飯、とりのごま味噌ソースかけ、小松菜のマヨ和え、のっぺい汁、牛乳

今日はごまをたっぷり使って特製ソースを作りました。

今日の献立：麦ご飯、バンサンスー、家常豆腐、牛乳

今日は中国の家庭料理である、家常豆腐です。

緒方豆腐店さんの厚揚げを使用しました。

今日の献立：食パン、チリコンカン、フルーツヨーグルト、春雨スープ、牛乳

今日は具材たっぷりの春雨スープがあります。

キャベツは高森町の農家さんが届けてくださっています。

今日の献立：麦ご飯、瞳キラキラカレー、海藻サラダ、牛乳

今日は目の愛護デーです。カレーの中には目の働きに作用する食材が入っています。

トッピングのゆで卵は半分に切り、目に見立てました。

職員室でも縦に置くか、ご飯の上に置くか等盛り上がりました。

今日は目の愛護デーです。目のは

今日の献立：麦ご飯、いわしの甘露煮、おかか和え、かぼちゃの味噌汁、牛乳

10月4日はイワシの日でした。気温も下がってきており、鰯雲も見られるようになってきました。

味噌汁のだしにもかたくちいわしを使っています。

今日の献立：麦ご飯、じゃこサラダ、鶏肉とじゃがいものうま煮、ブルーベリーゼリー、牛乳

10日は目の愛護デーです。

今日はブルーベリーゼリーがついています。

今日の献立：食パン、なすのミートグラタン、ビーンズサラダ、つみれのスープ、牛乳

今日は大釜でミートソースを作り、スチコンでこんがり焼き上げたグラタンです。

なすをたっぷり使いました。

今日の献立：麦ご飯、あじごまフライ、ブロッコリーサラダ、もずくファイバースープ、牛乳

今日は沖縄産もずくをたっぷり使用したスープがあります。

食物繊維たっぷりであるので、腸の調子を整えてくれます。

今日の献立：麦ご飯、野菜サラダ、ざぜん豆、里芋のそぼろ煮、牛乳

今日はざぜん豆が登場します。大豆で作るざぜん豆は熊本県の郷土料理です。

焦げないように火加減を調整しながら作ってくださいました。

今日の献立：麦ご飯、サバのごま味噌煮、もやしの中華和え、ほくほく味噌汁、牛乳

今日は朝から雨がぱらつき、気温が下がってきました。

ほくほく味噌汁で温まってもらえたらいいなと思います。

南阿蘇産のさつまいも、さといも、かぼちゃが入っています。