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2024年10月の記事一覧

10/30(水)の給食

【世界の料理】
(10月は「メキシコ」編
タコス(コッペパン・そぼろ・サラダ) 
牛乳 
メキシカンスープ 
ココアゼリー

 

月に1回、給食で世界旅行!
今日は、今月の『世界の料理』の日。
世界一周旅行6か国目は「メキシコ」です。

 メキシコといえば、スパイシーな「タコス」が有名です
 今日の給食では、とうもろこしでできたトルティーヤの代わりにコッペパンで代用して、スパイスをおさえめにして作られています。
 今日は「ココアゼリー」も登場しましたが、メキシコはココアのもとになる「カカオ」の生産地としても有名です。