３月１日（火）の６時間目、２年生は、ランチルームにて昨日いただいた「さとうきび」の試食会を行いました。

　講師の先生は教頭先生！です。さとうきび歴５０年を誇ります。

　幼少の頃、家の前にさとうきびが植えられていて、おやつがわりに食べていたとのこと。

　２年生からは「オｫ―！」との声があがりました。

　最初に、さとうきびについて丁寧に説明してくださり、その後、食べ方の実演をしてくださいました。

　見ていると思っていた以上に上手に歯でおさえて皮をはいでいきます。そして芯のようなところを吸うと砂糖のような甘さがあるということでした。さすがです。

　いよいよ２年生も実食。ところが、これがなかなか皮がむけずにかなり悪戦苦闘状態となってしまいました。何度も何度もさとうきびにかじりつき、はね返されてしまいます。

　そんな膠着状態が１０分ぐらい続き、ようやく、甘いところまでたどり着いてホッとした表情となりました。

　宮古島へは行けませんでしたが、とてもいい時間を創ることができました。本当にありがとうございました。