2022年6月の記事一覧

今日は午後から暑そうですね！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★すり身のみそ汁

★鮭の塩焼き

★梅肉あえでした。

 
梅にはクエン酸が豊富に含まれており、お弁当やおにぎりにいれたら腐敗防止に、また、体の疲労回復などにも効果的です。
疲れがたまりやすいこの時期におすすめです♪

今日は夏至ですね。

今日の献立は

★白ご飯

★牛乳

★もずくスープ

★みそ豚

★たこときゅうりの酢の物でした。

今日の給食は、夏至に関西地方で食べられているという「たこ」を使った酢の物にしました。

激しい雨が降りますので、十分にお気を付けください。

今日は曇ったり、雨が降ったりな一日ですね。

今日の献立は

★高菜めし

★牛乳

★だご汁

★メンチカツでした。

高菜めしは、熊本県の阿蘇地域を代表する郷土料理で、阿蘇高菜を使って作られます。
小さく切った高菜漬けをしっかり炒め、ごまなども入れて味付けをした後、温かいご飯に混ぜます。

今週もよろしくお願いします。

今日も蒸し暑いですね。

 今日の献立は

★ピタパン

★牛乳

★ひき肉と豆のスープ

★照り焼きチキン

★ポテトサラダです。

今日は「ふるさとくまさんデー」です。今月の注目食材は「新じゃがと新たま」です。
お店などで、年中見かけるじゃがいもと玉ねぎですが、新じゃがと新たまが出回るのは今の時期だけです！

今日はポテトサラダに使いました＾＾
照り焼きチキンやポテトサラダをピタパンに入れて食べていました。

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください。

今日は雨も降らず、晴れ間も見えますね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ワンタンスープ

★豚肉のプルコギ風

★中華サラダでした。

プルコギは韓国料理の一つです。
プルには「火」、コギには「肉」という意味があります。
醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と一緒に焼く、あるいは煮て作ります。
今日は豚肉や玉ねぎを使って作りました。