2021年11月の記事一覧
ふるさとくまさんデー
今日は朝から霧もなく、朝から少しだけ晴れ間も見えました。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★親子丼の具
★れんこんのキムチ揚げ
★りんごです。
今日は、「ふるさとくまさんデー」です。
今月の注目食材は熊本県産のれんこんです。れんこんを使ってキムチ揚げを作りました!
ふるさとくまさんだよりに乗せていたレシピで家で作ったという子どもたちもいてうれしかったです^^
おたよりの中に、定期的にご意見コーナーやおすすめレシピを募集するコーナーなどを取り入れています。
ご意見やおすすめレシピ、お待ちしています♪
カレーライス
今日も霧が深かったですね。
昼頃からよい天気になってきました。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★チキンカレー
★カラフルサラダ
★べっこう漬けでした。
カレーライスに喜ぶ子どもたちでした^^
中には、昨日の夜ごはんカレーだったという子もいました。
ごはんにカレーをかけておいしそうに頬張る子どもたちの姿が見られました。
また、今日は湯前町で作られている湯前産の野菜などで作られたべっこう漬けも付けています。
おいしかったです♪
おでん
今日も霧が深く、お昼ごろからやっと晴れ間が見えました^^
今日の献立は
★麦ご飯
★牛乳
★おでん風煮
★甘酢あえ
★一食焼きのりでした。
寒くなり、おでんがおいしい時期になってきました♪
今日のおでんには、鶏肉、がんもどき、ちくわ、うずらの卵、さといも、人参、こんにゃく、大根、昆布などが入っており、かつお節からとった出汁で煮込んでいます。
みなさんの一番好きな具材は何でしょうか?
やはり、大根、卵などが人気でしょうか・・・?^^
人参ポタージュ
今日も雨が降り、風が冷たかったですね・・・!
今日の献立は
★食パン
★牛乳
★人参ポタージュ
★トマトオムレツ
★フレンチサラダでした。
今日の人参ポタージュには人参、かぼちゃ、玉ねぎと3つの野菜が入っていました。
人参、かぼちゃ、玉ねぎをよく炒めて、煮込んで、ミキサーにかけてペースト状にしたものをまた釜に戻してじっくり煮込んで作りました。
砂糖などは加えず、野菜本来の甘みを生かしています。
今日は食パンに余りがでて、食パンを二人分くらいもりもり食べている子どもたちも見て、逞しく思いました^^
これだけ、もりもり食べられる子どもたちならきっと寒さにも負けないだろうと思います♪
今週もお疲れ様でした。
よい週末をお過ごしください。
お祭りメニュー
今日も雨が降ったり、曇りだったりどんよりとした天気でした。
今日の献立は
★赤飯
★牛乳
★つぼん汁
★えびフライ
★県産みかんゼリーでした。
11月15日は里宮神社のお祭りですね♪
少し早いですが、給食では今日お祭りメニューにしました。
お祝い事の際に食べられている赤飯、つぼん汁を合わせた献立です。
「ぼくの大好きな赤飯だ~^^」と嬉しそうな子どもたちがいました。
給食では年に滅多に出てこない赤飯ですが、子どもたちも喜んでくれてよかったです♪
今週も残り1日、頑張りましょう!