ミネストローネ

今日は昨日とは変わって曇った天気ですね。

夕方から雨でしょうか・・・？

今日の献立は

★米粉パン

★牛乳

★ミネストローネ

★オムレツ

★グリーンサラダでした。

ミネストローネは、「具だくさんのスープ」という意味で、イタリアの野菜スープです。
イタリアでは、季節や地域によって、使う野菜も様々で、決まったレシピはなく、家庭料理のように食べられています。今日は、野菜の他に、大豆、マカロニなども入れて栄養も豊富です♪

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください＾＾