今日の献立
麦ごはん、牛乳
さばのしょうが煮、たくわんあえ、のっぺい汁

今日の献立
きなこあげパン、牛乳
クラムチャウダー、アスパラサラダ
写真は給食の紹介（しょうかい）です。
実際の給食はしばらくお待ちください。




きなこ揚げパンは、給食センターで揚げ、ひとつひとつにきな粉をまぶして作りました。手間はかかりますが、子ども達が毎回喜んで食べてくれるのがとても嬉しいです。
クラムチャウダーは、ルーから手作りです。まろやかで優しい味です。
サラダには、産山産のアスパラガスを使わせていただきました。やわらかくて、とってもおいしいアスパラガスでした(*^^*)

今日の献立
麦ごはん　牛乳　魚のマヨネーズ焼き
五色あえ　さつま汁


魚のマヨネーズ焼きは、マヨネーズの効果（こうか）で魚の臭（くさ）みも消え、魚の苦手な子でも食べやすかったようです。マヨネーズソースには、みじん切りした玉ねぎとパセリを入れました。
五色あえは、はくさい、ほうれんそう、にんじん、きくらげ、錦糸卵（きんしたまご）の５種類（しゅるい）の食材を使って色鮮（いろあざ）やかに仕上げました。
さつま汁はたくさんの野菜（やさい）を使い、ゴロゴロした食感（しょっかん）が楽しめる汁物です。

今日の献立
米粉パン　牛乳　タイピーエン　
中華煮卵（ちゅうかにたまご）　れんこんサラダ


今日は熊本の味（くまもとのあじ）メニューでした。
タイピーエンは熊本の郷土料理（きょうどりょうり）ですね。春雨（はるさめ）とたっぷりの野菜（やさい）で作るので、ヘルシーな料理です。
中華煮卵（ちゅうかにたまご）はオイスターソースで煮（に）てつくりました。タイピーエンとよく合います。
サラダはれんこんをたっぷり使いました。シャキシャキの食感（しょっかん）が好評（こうひょう）でした。

今日の献立
焼き肉丼（やきにくどん）　牛乳　チンゲン菜のごま和え
豆腐（とうふ）と大根（だいこん）のみそ汁　ヨーグルト

今日は地産地消（ちさんちしょう）メニューでした。
お米、牛肉、牛乳、ヨーグルト、チンゲン菜、大根、しいたけは産山産（うぶやまさん）のものを使用しました。豆腐と油あげは阿蘇（あそ）で作られたものです。
地元（じもと）の食材をふんだんに使った献立に、子ども達も喜んでいる様子でした。
おいしい食材を作って下さった生産者（せいさんしゃ）の方々に感謝（かんしゃ）です(*^^*)