6月23日（水）の給食

焼き肉丼　牛乳　中華スープ

今日は産山村のあか牛をたっぷりつかった焼き肉丼です。もやしやピーマン、人参、たまねぎなどの野菜と一緒に炒めて赤みそやしょうゆで味付けをしました。ご飯との相性抜群で、子どもたちもアッという間に食べてしまったようです。ゆっくり味わって食べてほしいところですが、「今日は3分で食べてしまいました！」という人もいました。今日は6年生の教室で栄養の話をしていたので、他のクラスをまわる時間があまりなかったのですが、ちらっと見たところほとんどの学級が食べ終わっていました(*^^*)

6月22日（火）の給食　★世界一周こんだて　ロシア★

食パン　牛乳　ボルシチ　オリヴィエサラダ

今月の世界一周こんだては「ロシア」です。ロシアは日本の約46倍の広さがあり、世界一の面積があります。とても寒いイメージがありますね…。ロシアではスープがとても好まれており、ボルシチはロシアを代表するスープです。赤紫色のビーツという野菜が入っています。初めてビーツを食べたという子や、ボルシチを初めて食べたけど意外とおいしかったと言っている子が多くいました。また、ロシアではマヨネーズの消費量も世界一です。オリヴィエサラダはポテトサラダのようですが、角切りした野菜や鶏肉が入っておりマヨネーズもたっぷり使ったサラダです。本場とは少し違うかもしれませんが、雰囲気だけでも味わってもらったり、これをきっかけにその国について知るきっかけになるといいなと思っています(*^^*)

6月21日（月）の給食

麦ごはん　牛乳　キムチのスープ　レバーと魚のカシュナッツがらめ　一食のり

今日は苦手な人も多いレバーを魚とカシュナッツと一緒に甘辛いタレでからめたものをだしました。「レバーが苦手だけど、カシュナッツと一緒に食べると食べられました」と感想を書いてくれている人もいて、頑張ってたべてくれたんだなと思いました。また、一食のりはご飯にのせて手で巻いている人もいましたが、「おはしでまけるかな？」と聞くと、一生懸命チャレンジしていました。「まけた！！」と見せてくれましたよ(*^^*)おはしの角度がポイントですね！

6月18日（金）の給食　★ふるさとくまさんデー　荒尾・玉名★

麦ごはん　牛乳　南関揚げ入り豚汁　あさりとひじきの炒り煮

今月のふるさとくまさんデーは「荒尾・玉名」でした。あさりとひじきの炒り煮は長洲町の郷土料理だそうです。あさりが苦手かな？と心配していましたが、1年生も2年生もなんのその。私が教室を見に行った時にはほとんどの人が食べ終わっており「来るの遅いよー」と言われてしまいました(^_^;)また、南関揚げは南関町に昔から伝わる食品で、常温でも保存がききます。ジュワっと味がでるのもおいしいです。子どもたちからも人気のある食品です。

6月17日（木）の給食

黒糖パン　牛乳　かき揚げうどん　切干大根のごまサラダ

今日はうどんにかき揚げをのせて、かき揚げうどんにしました。野菜やえびが入ったかき揚げはサクサクです。サクサクの状態で食べるかき揚げもいいですが、うどんの汁が染みて少し柔らかくなったかき揚げも違う食感が楽しめておいしいですよね(^^)切干大根のサラダも量がたくさんあり、全体的に少し量が多かったようで「お腹いっぱーい(>_<)でもサラダもおいしいし、うどんも食べたいし…」と言いながら頑張って食べてくれていました。