１０月１４日（金）の給食

麦ごはん　　牛乳　　鮭の塩麹焼き　　たくあん和え　　チンゲン菜のみそ汁

子どもたちに人気な給食でした！！

今日の給食は、どれも子どもたちに人気でした(*^^*)鮭は魚の中でも食べやすく、食べ慣れているため子どもたちに大人気ですそんな鮭を今日は、塩麹で下味をつけて蒸し焼きにしました！！ほんのり塩麹の味がついていて、ご飯との相性抜群でした今日の給食でダントツ人気だったのが、『たくあん和え』です！！子どもたちは『たくあん苦手～』と教えてくれましたが、『キムタクご飯のたくあんだよ～！』と伝えると、目を輝かせて食べ始めていました(*^^*)【たくあん】と聞くと黄色いたくあんを想像してしまいますが、給食ではよく【つぼ漬け】という種類のたくあんを使用しています！甘めの味つけなので、子どもたちには人気な食材ですそんなつぼ漬けを使用したり、かつお節を使用しているから人気なのかなと思います