7月6日（木）の給食

ミルクパン　　牛乳　　きつねうどん　　ごま和え

今日はきつねうどんでした！！

「南関揚げ」を使用しました！！

南関揚げとは、パリッとした見た目で、通常の油あげに比べて、保存期間が長いことが特徴です！！

水分が少ない状態で、流通しているので、調理時の味の入りが良いです！！

しっかりと味の染み込んだ揚げのうま味が楽しめるメニューになりました！！

ちなみに、きつねうどんの「きつね」の由来は、油揚げがきつねの大好物であると言われていることから

きています！