11月8日（金）の給食

麦ごはん　牛乳　けんちん汁　さんまのみぞれ煮　大豆といりこの香り和え

今日、11月8日は「いい歯（１１８）の日」です。噛み応えのある根菜類や、大豆を使ったり、カルシウムを多く含むいりこや、牛乳を使った献立にしました。香り和えにはあおさが入っているので磯の香りがします。パリパリ、ポリポリとみんなおいしそうに食べてくれました(*^^*)

11月7日（木）の給食

かぼちゃパン　牛乳　パリパリ焼きそば　海藻サラダ

九州味めぐり「長崎県」です。パリパリ焼きそば（皿うどん）は長崎県の郷土料理です。皿うどんの麺にはちゃんぽん麺を焼いた太麺と、揚げた細麺の2種類があるそうです。また、長崎県民はウスターソースをかけて食べるのが絶対だとか。ちゃんぽんとともに有名です。

11月6日（水）の給食

麦ごはん　牛乳　豆腐とゆずのすまし汁　かぼちゃフライ　かぶの甘酢和え

かぶの旬は3月から5月の春と、10月から11月の秋です。春のものはやわらかく、秋のものは甘味が強くなる特徴があります。かぶには、弱った胃を回復させる効果や、体を温める効果があるそうです。甘酢あえに少し時間がかかっている子どももいましたが、旬の味を味わってもらえたのではないかなと思います。

11月5日（火）の給食

ミルクパン　牛乳　白菜スープ　きのこのキッシュ　キウイ

キッシュとは、卵と生クリームでつくる、フランスの家庭料理です。エリンギ、しめじ、ベーコン、ほうれん草を入れ、たっぷりの牛乳、生クリームとチーズで濃厚な味にしています。また、キウイは今が旬の果物です。キウイにはかぜを予防するビタミンCが多く含まれています。季節の変わり目で体調を崩しがちです。早めに予防をしましょう！

11月1日（金）の給食

ビーフカレーライス　牛乳　フルーツ杏仁

カレーは給食の人気メニューです。おいしさのポイントは、玉ねぎをじっくりいためて作ることです。たまねぎから甘味がでて、コクのあるおいしいカレーができあがります。また、給食ではルーを3種類使っているだけでなくりんごやチーズ、しょうゆなどを隠し味として使っています。今日はさらに牛肉がたっぷりビーフカレーでした。