2019年2月の記事一覧
2月12日(火)の給食 ♡バレンタインメニュー♡
今日の献立 ♡バレンタインメニュー♡ 食パン 牛乳 ホワイトシチュー コーンサラダ チョコチップマフィン
もうすぐバレンタインデーということで、給食はバレンタインメニューでした♪ 給食センターで、チョコチップマフィンを手作りしました。大きなたらいで生地を作って、スプーンで一つ一つカップに入れていきます。大きなオーブンで、きれいな焼き色がつくまで焼いたらできあがりです。子どもたちは大喜びで食べてくれました(*^^*)
2月8日(金)の給食
今日の献立 麦ごはん 牛乳 大豆の五目煮 かぶの甘酢あえ 白菜と大根のみそ汁
大豆の五目煮は、大豆、鶏肉、ちくわ、れんこん、ごぼう、にんじん、いんげん、しいたけ、こんにゃくなど、たくさんの食材を使って、しょうゆやみりんで甘辛く煮た料理です。大豆やごぼう、れんこんなど、噛みごたえのある食材を使っているので食感も楽しく、噛む力もつきます。また、サイコロ状に小さく食材をカットしてあるので、箸でつまむ練習にもなります(*^^*)
2月7日(木)の給食
今日の献立 フィッシュバーガー(パン、ホキフライ、コールスローサラダ) 牛乳 白菜のクリーム煮
今日は旬の白菜をたっぷり使った白菜のクリーム煮でした。煮た白菜は甘味があり、とろっとした食感で美味しいですね。うずらの卵やいんげん豆も入れて、たんぱく質もしっかりとれるスープでした。
2月6日(水)の給食
今日の献立 麦ごはん 牛乳 塩さば アーモンドあえ みそけんちん汁
今日の和え物は、アーモンド和えでした。アーモンドには若返りのビタミンとよばれるビタミンEや、おなかの調子を良くする食物繊維が豊富に含まれています。今日は、アーモンドパウダーを野菜に和えています。香ばしいアーモンドの風味で、野菜がよりおいしく食べられます(*^^*)
2月5日(火)の給食 ★玉名の味★
今日の献立 南関あげ丼 牛乳 しょうが和え たまねぎとじゃがいものみそ汁
今日は玉名郡南関町の特産品「南関あげ」を使った、南関あげ丼でした。南関あげを甘辛い出汁で煮て、卵でとじた人気メニューです。南関あげは、煮るとだし汁をたっぷりと含み、ふっくらジューシーになります。ごはんがモリモリ進みます♪