2019年2月の記事一覧
2月20日(水)の給食
今日の献立
チキンカレー 牛乳 海藻サラダ
今日はみんなが大好きなチキンカレーでした。給食のカレーには、カレールーのほかに、いろいろな隠し味を使っています。りんごピューレ、チーズ、ケチャップ、デミグラスソース、ウスターソース、しょうゆなどです。また、玉ねぎをじっくりと甘味が出るまで炒めるのも、おいしさのポイントです!鶏肉や野菜がゴロっと入ったチキンカレーを、子どもたちは美味しそうにほおばっていました(*^^*)
2月19日(火)の給食 ★リクエスト人気2位メニュー★
今日の献立
ココアあげパン 牛乳 ミネストローネ いかのマリネ
今日は、リクエスト人気第2位の「ココアあげパン」でした。油で揚げてサクッとさせたコッペパンに、ほろ苦くて甘いココアをたっぷりまぶしました。大きなパンで食べごたえもあるのですが、子どもたちはペロリと食べてしまいます。パン屋さんにおまけのパンもいただいたので、子どもたちも嬉しそうでした(*^^*)
2月18日(月)の給食 ★人吉の味★
今日の献立
ごはん 牛乳 焼きししゃも ひじきの煮物 つぼん汁
今日は「人吉の味」メニューです。つぼん汁は人吉地方の郷土料理で、鶏肉や野菜がたっぷり入った汁物です。お正月やお祭り、祝い事などに作られます。深いつぼにこの汁を作り、盛りつけることから「つぼの汁」がなまって「つぼん汁」になったそうです。 今日で、5年生がうぶやま学で作ったお米は最後でした。約1か月半、5年生の作ったお米を給食で使わせていただきました。子どもたちは最後のごはんをよ~く噛んで、味わって食べていました。5年生のみなさん、ご協力いただいた地域の方々、とってもおいしいお米をありがとうございました(*^^*)
2月15日(金)の給食
今日の献立
麦ごはん 牛乳 さばのしょうが煮 大根サラダ 鉄分たっぷりみそ汁
今日は冬が旬の大根を使ったサラダでした。辛みのない甘い大根で、サラダにしても食べやすかったです。ハムを入れることで子どもたちも食べやすい味になります。 今日のさばはしょうがをたっぷり入れて、しょうが煮にしました。臭みもなく、魚嫌いな子でもしっかり食べてくれました♪
2月13日(水)の給食
今日の献立
ごはん 牛乳 千草焼き あさりのすみそ和え 春雨のすまし汁
千草焼きは、いろいろな種類の具材が入った卵焼きです。鶏肉、ひじき、小松葉、人参、玉ねぎが入っています。具材がたっぷりなので、食べ応えもあり、栄養もしっかり摂ることができます。