12月9日（月）の給食

パエリア　牛乳　コンソメスープ　じゃがいものアリオリソース和え

今日は「女子ハンドボール世界大会応援メニュー」でした。今、熊本県で女子ハンドボール世界大会があっています。予選が終わり、いよいよメインラウンドが始まります。13日には5～7年生が応援に行くそうです。その、参加国の中からスペイン料理をだしました。パエリアはスペインを代表する料理ですね！アリオリソースはにんにくを効かせたソースで、スペインのカタルーニャ地方でよく使われるそうです。スペインの紹介と一緒に、子ども達と一緒にスペイン語であいさつをして楽しみました(*^^*)

12月6日（金）の給食

麦ごはん　牛乳　水炊き　ちくわのマヨネーズ焼き　たくあん和え

今週は毎日寒い日が続きましたね。だんだん冬に近づきうれしいような、うれしくないような…。ですが、寒いときに体も心も温めてくれるのが鍋です。今日の水炊きも鍋の定番ですが、スープにアレンジしてみました。ちくわのマヨネーズ焼きは、マヨネーズとしょうゆ、ごま、青のりをまぶして焼きました(*^^*)

12月5日（木）の給食

ソフトフランスパン（中学生のみ）　牛乳　スパゲティミートソース　ごぼうサラダ

ごぼうはとても食物繊維の多い食べ物です。食物繊維にはおなかの調子を整え排便をうながす効果があります。日本では昔からごぼうは食べられている食材ですが、世界を見るとあまり食べる国は多くないようです。ほとんどの国では薬として使われているようです。また、スパゲティもなかなかな量でしたが、みんなギャル曽根のように山盛り食べてくれていました(*^^*)

12月4日（水）の給食

麦ごはん　牛乳　ワンタンスープ　レバーと魚のカシュナッツがらめ

レバーは鉄分を多く含むので、貧血予防にいいとされています。野菜や穀類などにも鉄分は含まれていますが、お肉やレバーなどに含まれる鉄分の方が体に吸収されやすいことが分かっています。今日のレバーはもとから甘く味つけをしていて、とても食べやすくなっています。1年生も給食で初めてレバーを食べた時よりもぱくぱく食べてくれていました(*^^*)苦手なものも次第に食べれるようになってほしいですね。

12月3日（火）の給食

ミルクパン　牛乳　野菜のスープ煮　鶏肉のマーマレード焼き　大豆サラダ

今日は、マーマレードジャム、にんにく、しょうが、しょうゆを合わせてタレをつくり、鶏肉にまぶして焼きました。マーマレードには夏みかんやゆず果汁が入っており、甘いながらにもほんのりさっぱりしており、おいしく焼き上げることができました。「マーマレード苦手ー。」という子もいましたが、お肉はしっかりと食べてくれていましたよ(^^♪

12月2日（月）の給食

麦ごはん　牛乳　さつまいものみそ汁　がんものあんかけ　五色あえ

いよいよ今年も残すところあと1か月ですね。本当にあっという間です…。12月、一発目の給食は、１，２年生が一生懸命育てて、収穫してくれたさつまいもを使ったみそ汁をしました。さつまいもも2種類あり、味も少し違います。１，２年生は学園生みんなに自分たちの育てたさつまいもを食べてもらえてとてもうれしそう。他の学年からも「さつまいもが甘くておいしかった」ととても好評でしたよ！