2023年11月の記事一覧
11月13日(月)の給食
11月13日(月)の給食
麦ごはん 牛乳 肉じゃが 小松菜の和え物
今日は肉じゃがでした!!
じゃがいもは、1年中出回っていますが、旬は5月~6月頃と、10月~11月頃の2回あります!
じゃがいもの原産地は、南アメリカのアンデス地方です。
日本には、インドネシアのジャカルタから伝わってきたので『ジャカルタいも』と呼ばれるようになり、
これが変わって『じゃがいも』になったそうです!!
今日は、たくさんのじゃがいもと、産山の牛肉を使い、肉じゃがを作りました!
しっかりと味のしみ込んだ肉じゃがは、とても好評でした