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2023年11月の記事一覧
11月15日(水)の給食
11月15日(水)の給食
ごはん 牛乳 塩サバ みそけんちん汁 ツナと大葉の香り和え
今日は、みそけんちん汁でした!!
「けんちん汁」は具材を油で炒めてから、だし汁で煮込んで仕上げる汁物のことです!
味付けは塩やしょうゆでおこなうことが多いですが、今日はみそ味に仕上げました!!
炒める際に、豆腐をあえて崩すことで、味にコクを出すことができました!!
にんじんや大根など具だくさんの汁物であり、寒い時期にぴったりの料理です
ツナと大葉の香り和えも、名前の通り大葉のいい香りがはなを抜け、
大葉の味が全体をまとめてくれているおかげで、とてもおいしい一品でした
2020年(令和2年)度
英語検定
「米国大使賞」受賞
令和5年度体力向上優良校に選ばれました
令和4年度体力向上優秀実践校に選ばれました
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管理責任者
産山学園校長 岩根 元
副校長 土井 淳
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運用担当者 本田 幹雄
運用担当者 御秡如 ちなみ
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〒869‐2703 熊本県阿蘇郡産山村大字山鹿476番地
TEL: 0967-25-2012 FAX: 0967-25-2017
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