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2023年11月の記事一覧

11月22日(水)の給食

11月22日(水)の給食

 

麦ごはん  牛乳  いわしの生姜煮  豆腐のみそ汁  小松菜と油揚げのごま炒め

 

 

今日は、「和食」の給食でした!!

11月24日は「和食の日」です!!

和食は平成25年12月にユネスコ無形文化遺産に登録されました。

無形文化遺産には、和食以外に「歌舞伎」なども登録されています。

和食のよさの1つとして「だし」があります。

今日のみそ汁には、煮干しを使っただしを使いました!!

 

「和食」文化を大切にしていきたいと思います星