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2021年12月の記事一覧

12月20日(月)の給食

12月20日(月)の給食

 

☆ ふるさとくまさんデー 「人吉・球磨地区」 ☆

麦ごはん  牛乳  卵焼き  つぼん汁  ツナ和え

 

 

今日は、ふるさとくまさんデーです!!

今月は、人吉・球磨地域の郷土料理「つぼん汁」を再現しました。つぼん汁とは、人吉の郷土料理で、秋の収穫時期に神様にお供えするための料理だそうです。フタつきの深いつツボのようなお椀に入れていたことから「つぼの汁、、、つぼん汁!」と呼ばれるようになりました。

他にも、うなぎや栗・ぎょうざなど美味しい食べ物がたくさんあります(*^^*)