12月18日（金）の給食　★ふるさとくまさんデー　人吉★

ごはん　牛乳　つぼん汁　厚焼卵　ツナ和え

今日はふるさとくまさんデー「人吉」です。今年の大雨で大きな被害を受けた人吉ですが、テレビや栄養士の先生方の話を聞いていると、とても怖かっただろうな…と思います。そんな人吉を応援する意味も込めて今日は人吉の郷土料理である「つぼん汁」を出しました。ごぼうや人参などの根菜を角切りにし、鶏肉やいりこのだしで煮込んだ汁です。つぼのような深い椀に入れていたことからこの名前になったそうです。5年生ではちょうど、郷土料理の勉強をした後だったので、「ふーん、なるほど」と聞いてくれていました(*^^*)