9月29日（金）の給食

ごはん　　牛乳　　れんこんとレバーのナッツ和え　　キャベツと肉団子スープ

今日は、レバーでした！！

みなさんは、レバー好きですか

各教室を回っていく際に、学園生にも同じ質問をしましたが、

「好き」と答える人、「苦手」と答える人が半分ずつくらいでした！

学園生の中には、レバーを初めて食べた！！という人もおり、

感想を聞くと、「苦手だと思ったけどおいしかった！」と言っていました！！

他にも、苦手と言っていた学園生が、「食べてみたら意外とおいしかった！！」など、

嬉しい感想をもらいました

「レバーって何？」、「肝臓ってどこ？」など、

食べ物に関心を持ってくれたことも嬉しかったです

こんなにきれいに食べてくれると、嬉しいですね

9月28日（木）の給食

食パン　　牛乳　　ミネストローネ　　ひじきサラダ

今日はひじきでした！！

ひじきは乾燥の状態から戻すと、約８倍になります！！

このひじきには、カルシウムや食物繊維などのたくさんの栄養が含まれています！！

朝ごはんに「ひじき」を使うこともおすすめです

最近、朝と昼の温度差が大きく、学園生の食欲も少し落ち着いているように感じます。

体調管理を徹底しながら、秋の味覚を楽しんでもらいたいなと思います

9月27日（水）の給食

栗ご飯　　牛乳　　いわしの生姜煮　　お月見だんご

今日は十五夜メニューでした！！

旧暦の8月15日を十五夜といい、

今年（2023年）は9月29日（金）が十五夜となります

稲に見立てたすすきや、月に見立てた団子を飾り、豊作を祝う行事です！！

甘い栗とごはんの相性も抜群でした

9月26日（火）の給食

ソフトフランスパン　　牛乳　　クリームスープ　　魚のマスタード焼き　　にんじんサラダ

今日は、ヒゴタイ交流受け入れ後、初めての給食でした！！

学園生が交流生と会話をしながら、楽しく給食を食べている姿を見ることができ、うれしくなりました

給食を通して、より交流が深まればいいなと思います

9月22日（金）の給食

ごはん　　牛乳　　チンジャオロース　　ウインナーとキャベツのスープ

今日は産山産食材を使った給食でした！！

産山のおいしい牛肉を使用したチンジャオロースを作りました！！

ピーマンやパプリカなど使用する野菜をすべて千切りに切ることがとても大変でしたが

細く切ってあるおかげで、苦手な子も頑張って食べてくれていたので嬉しくなりました