３月２４日（金）の給食

麦ごはん　　牛乳　　きびなごカリカリフライ　　ほうれん草のお浸し　　厚揚げともやしのみそ汁

今日は今年度最後の給食でした！！

『先生子どもたちが呼んでるよ～！』と、朝一調理員さんから呼ばれた私。なんだろうと思いランチルームに出ると、３年生の２人が『先生、１年間美味しい給食をありがとうございました。これどうぞ！』と、手作りのお花と感謝の言葉をもらいました自らそんな風に感謝の言葉を伝えれる子どもたちに、とても感動した今日の朝。今年度最後の給食なので、しっかり子どもたちへ美味しい給食を作らないと！と調理員さんと気合を入れなおしました最後の給食は、和食の給食です！産山学園の子どもたちは、どちらかというとご飯の給食、さらに魚の給食を好んでくれます(*^^*)そのため、最後の給食はこれにすると１月の終わりあたりから考えていました！この1年間、どのクラスもほとんどというか、全く食べ残しがなく、いつも食缶が空っぽで給食センターに返ってくるのがとてもうれしかったですそして何よりも、子どもたちが食を通して成長していく姿がとてもかっこよく、感動する毎日でした１年間の思い出をたくさん伝えたいのですが、それはまたの機会にしたいと思います！４月になり学年が上がると、給食の量も少しずつ増えます。最初は多いと感じるかもしれませんが、しっかり食べて体も心も成長してほしいなと思います(*^^*)今年度も今日の給食を覗きに、そして読んでくださりありがとうございました。来年度も今日の給食をよろしくお願いします４月は１０日（月）から給食開始予定です。始業式の日、元気な子どもたちに会えるのを楽しみにしています！！

３月２３日（木）の給食

丸パン　　牛乳　　鶏の照り焼き　　ブロッコリーサラダ　　ミネストローネ

今日はセルフバーガーです！！

大きな口で頬張っている姿が印象的だったセルフバーガー(*^^*)あの満足そうな笑顔は、なんとも言えないくらいこちらがうれしくなるくらいでしたサラダの量がいつもより少し多くなったのですが、セルフバーガーのおかげで子どもたちも完食です！コールスローの味付けにしたのですが、いつもこの味付けのサラダを出すと、結構な確率で『また出して～！』と教えてくれる子どもたちがいるので、今年度の給食の締めくくりにと思い今日出しましたまだあと１日あるのですが、給食日記には『今年も美味しい給食ありがとうございました！』の文字がずらりと並んでいます(*^^*)調理員さんに伝えると、とてもうれしそうな笑顔を見せてくれました！明日の給食も楽しみに待っていてくださいネ

３月２２日（水）の給食

ごはん　　手作りふりかけ　　牛乳　　肉じゃが　　野菜のアーモンド和え

今日は肉じゃがをしました！！

給食時間教室を回ると、『先生～日本優勝したよ～！』『先生も野球見てましたか？』と野球一色の会話が(*^^*)ちなみに給食センターの調理員さん方の会話も野球一色で、ＷＢＣにちなんだ給食を提供すればよかったと少し後悔ですそんな今日は和食の給食です！これまた少し後悔なのですが、作る時の水分をかつおだしにするのを忘れていたことです作っている途中に気が付いて少し落ち込んでいると、調理員さんから『美味しく作るから大丈夫よ～！』の言葉をもらったので安心して任せました！！その言葉通りじゃがいもにしっかり味が入った美味しい肉じゃがが完成子どもたちも美味しそうに食べていてくれたので良かったです

３月２０日（月）の給食

麦ごはん　　牛乳　　チャプチェ　　肉団子スープ　　おかしな目玉焼き

今日はおかしな目玉焼きをしました！！

『先生、卵が高騰しているのに贅沢に１人１個だね～！！』と検食にいらっしゃった管理職の先生からありました(*^^*)まさに目玉焼きにみえた証拠ですねおかしな目玉焼きの正体は、白身の部分が牛乳プリン、黄身の部分が黄桃でできています子どもたちの『目玉焼きなのに冷たいですよ～！』や『すごい～！』の反応に、給食時間ニヤニヤしていたところでしたそして『オレンジはマンゴー？？』の質問がたくさんで、なんだか少し申し訳なく思いましたが、それでも美味しく食べてくれる子どもたちに感謝ですこの職についてからずっと、おかしな目玉焼きをしてみたかったので、ついに実施することができてとてもよかったです

３月１７日（金）の給食

麦ごはん　　牛乳　　鮭の塩バター焼き　　しょうが和え　　白菜と大根のみそ汁

今年度の給食も残りわずかです！！

各学年の黒板や掲示物に、『〇年生卒業まであと５日！』『ファースト卒業まで残り５日』といのを見つけました！！残り５日ということは、給食の残り回数も５回ということです１年は過ぎるのがとても早いですねついこないだまで、量の調整をしていた子どもたちが『こないだから全員減らしてないんだよ～！！』と減らさずに食べれるようになっていました！！そして時間内に食べられるように成長していました！！また苦手なものも何も言わず食べきれるようになっていました！！今ではそれが普通の光景になっていましたが、１年前のみんなと比べると全くの別人と化すくらいの成長っぷりです(*^^*)そんな毎日成長している子どもたちが羨ましいですそんな今日は、昨年度好評をいただいていた鮭の塩バター焼きを給食で出しました(*^^*)昨年度人気なだけあって今年度も大人気です！『先生～これバター味ですね！』『美味しい～！また出してください！』の声がたくさん！リクエストで『バターもう少し欲しいです！』などもありました酒・塩・こいくちしょうゆで下味をつけて、有塩バターをのせて焼くだけです！！簡単なので、ぜひお家でも作られてみてください

３月１６日（木）の給食

食パン　　いちごジャム　　牛乳　　八宝菜　　ごぼうサラダ

今日は八宝菜をしました！！

中華料理の定番と言えば八宝菜(*^^*)８種類の食材を使用しているから『八宝菜』という名前ではなく、『八宝』には【たくさんの】という意味があるそうです野菜たっぷりでしたが、野菜がしんなりなるまでしっかり炒めたりすることでそこまで量も多く感じることなく食べれたのかなと思います！！八宝菜と言えば最後に入れる『酢』が特徴ですね(*^^*)子どもたちが苦手意識を持たないように、少し早めに入れて味を馴染ませました美味しく食べてくれたかな(*^^*)そして、今回の八宝菜にはエビ・いかなどの甲殻類やうずらの卵などをあえて使用しませんでした！理由としてただ１つ！食物アレルギーのある子どもたちが、食物アレルギーのない子どもたちと同じ給食を食べてほしいからですその他にも加工品であれば、特定原材料を含まないものを選んだりして、食物アレルギーがある子どもたちもそうでない子どもたちも安心して給食を食べれるように工夫しています！！そうして子どもたちが楽しい給食時間を過ごしてほしいなと思います

３月１５日（水）の給食

　６年生が考えた献立『元気タップリ栄養給食』　

ごはん　　牛乳　　豚肉のしょうが焼き　　豆腐とわかめのみそ汁　　ミニトマト

今日の献立も６年生が考えてくれました！！

６年生は１月に家庭科の授業で学校給食の献立を立ててくれました(*^^*)テーマを決め、内容を決め、なぜその献立にしたのかなど５０分の授業の中でしっかりと考えてくれました！！今日の献立を担当してくれた班の工夫したとこやポイントは『ヘルシーで栄養のバランスがいいと思ったからです。ポイントは生姜焼きとミニトマトの相性がいいと思ったことと、２群のわかめを使用することで１～６群までの食材を使用したことです。』だそうです２群のわかめなどの海藻類を献立に加えることができるのは上級者です

今回６年生の献立を４回作成してもらいました！どの献立も子どもたちの想いがたっぷりと詰まった献立ですばらしいなと脱帽するものばかりでした！私の献立よりも６年生の献立のほうが人気だったりして、やはり子どもたちの気持ちは子どもたちが１番知っているなと改めて実感しました！子どもたちの上手な献立作成に見習いながら、これからも献立を作成していきたいなと思います６年生のみなさん、献立作成ありがとうございました

３月１４日（火）の給食

　６年生が考えた献立『旬の食べ物を使った栄養満点◎給食』　

人参パン　　牛乳　　もち巾着うどん　　フルーツヨーグルト

今日の献立も６年生が考えてくれました！！

６年生は１月に家庭科の授業で学校給食の献立を立ててくれました(*^^*)テーマを決め、内容を決め、なぜその献立にしたのかなど５０分の授業の中でしっかりと考えてくれました！！今日の献立を担当してくれた班の工夫したとこやポイントは、『旬の野菜を使い、ヨーグルトなどは産山産のものを使いました。また、予算を考えて献立を立てました！』だそうです(*^^*)今年度は特に食材費の高騰などが相次いでいたので、給食食材費に目を向けて献立を立ててくれるのはとてもありがたかったです子どもたちはパンの献立を立てたかったらしく、『どのパンが一番価格が低いですか？』『産山のヨーグルトといつも給食で使っているヨーグルトはどちらが価格が低いですか？』など熱心に質問する姿があり、なんだか頼もしく思えました単に価格が低いだけではなく、産山産の食材を使いたいという意思があったのでいろいろ検討しながら地産地消を進めてくれました今日の献立を立ててくれた４名のみなさん、ありがとうございました！！

３月１３日（月）の給食

　６年生が考えた献立『何年も続く和食給食』　

かしわご飯　　牛乳　　焼きししゃも　　ひじきサラダ　　生麩のすまし汁

今日の献立は６年生が考えてくれました！！

６年生は１月に家庭科の授業で学校給食の献立を立ててくれました(*^^*)テーマを決め、内容を決め、なぜその献立にしたのかなど５０分の授業の中でしっかりと考えてくれました！！今日の献立を担当してくれた班の工夫したとこやポイントは、『私たちがこの献立にした理由は「学園生に和食のおいしさを知ってほしいから」です。注目ポイントは給食が色とりどりになるように、さらにかしわご飯にあったご飯を食べてほしいです。』だそうです(*^^*)どの学年にも人気だった今日の給食、特に１・２年生から『美味しかった～！これ６年生が考えたのすごい！！』と驚きと尊敬の眼差しが見えました私が考えた献立や味付けよりも今回の給食の反響が大きく、なんだか少し羨ましかったりしました【和食】は日本の代表するユネスコ無形文化財の１つです。今までもこれからも和食の素晴らしさが続いていくように、しっかり子どもたちに伝えていかなければならないなと、改めて今日実感しました！今日の献立を立ててくれた４名の６年生、ありがとうございました

３月１０日（金）の給食

カツカレーライス　　牛乳　　海藻サラダ

【前期課程】

９年生トッピング給食

９年生は最後の給食でした！！

９年生にとって今日が義務教育課程最後の給食でした(*^^*)９年間の給食で子どもたちはどんな思い出ができたでしょうか？？１年生の頃は苦手だったものも食べられるようになり、食べる量もずいぶんと本当にずいぶんと多くなりましたコロナ感染症予防のために３年ちかくは会話をしながらの楽しい給食時間とはなりませんでしたが、それに代わる９年生の楽しそうな給食時間がたくさんありました！まずは、担任の先生方とする白熱の残り物ジャンケンの時間！日本昔話のように盛られた給食の数々！ステーキ給食の平均枚数は２枚程度！給食日記のかわいい顔文字たち！『カレーは飲み物だ』と言われてビックリした４月(*^^*)マヨラーにみそ汁ファン！９年生らしい言葉やしぐさは数え切れないほどたくさんあります９年生と出会ったころを比べると１年半の間で、とっても大人びた表情をするようになりましたそれでも変わらずに、日本昔話のような大盛の給食を食べてくれる９年生の子どもたちが卒業してしまうと思うと、とても寂しいですね９年間で子どもたちは約1，800回弱の給食を食べて（給食時間を過ごして）、感謝の心を育み様々な成功体験を通して、心も体も成長することができたのではないかと思います生きていくうえで欠かすことのできない食事を、これからも大切にしてくださいね(*^^*)９年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます