日誌

11月13日(月)の給食

11月13日(月)の給食

 

麦ごはん  牛乳  肉じゃが  小松菜の和え物

 

 

今日は肉じゃがでした!!

じゃがいもは、1年中出回っていますが、旬は5月~6月頃と、10月~11月頃の2回あります!

じゃがいもの原産地は、南アメリカのアンデス地方です。

日本には、インドネシアのジャカルタから伝わってきたので『ジャカルタいも』と呼ばれるようになり、

これが変わって『じゃがいも』になったそうです!!

今日は、たくさんのじゃがいもと、産山の牛肉を使い、肉じゃがを作りました!

 

しっかりと味のしみ込んだ肉じゃがは、とても好評でしたハート