10月19日(水)の給食
10月19日(水)の給食
ふるさとくまさんデー 『 鹿本地区 』
麦ごはん 牛乳 焼きししゃも 菜果なます お姫さん団子汁
今日はふるさとくまさんデーでした!!
今日のふるさとくまさんデーは『鹿本地区の味』です!!子ども達から口をそろえて『菜果なますってどんな料理ですか!?』『お姫さんの由来って何ですか!?』『お姫さん団子汁って何ですか!?』と廊下で会う子たちに声をかけられました(*^^*)【菜果なます】とは、野菜と果物を大根おろしで和える料理のことを言います!野菜の『菜』と果物の『果』で『菜果なます』と呼ばれています給食では、少しでも子どもが食べやすいように大根はすり下ろさず銀杏切りにしたものを和えました♪♪野菜と果物が一緒に和えられている物が苦手な子たちが少し多かったですが、しっかり食べてくれていたのでよかったです
【お姫さん団子汁】は、つぶしたさつま芋を団子に混ぜて団子を作ります!【お姫様のほっぺたのようにやわらかい】と言うことから、この名前がついたそうです!給食日記には『お姫さん団子汁の意味が、あの意味と言うのを知らなかったので、知れてよかったです。』とコメントをもらいました(*^^*)給食を通して、また新しい料理を知った子どもたちでした!!
一方給食室では、子どもたちが少しでも楽しい給食時間を過ごしてほしいと調理員の先生方が、ハートやスプーン、食器の形の団子を作られていました子どもたちにラッキーな形の団子が入っているから探してね!と伝えると、すぐにハートを見つけていました!調理員の先生方のおかげで、少しだけですが楽しい給食時間になったかなと思います