10月19日（月）の給食　★熊本のお肉を食べて元気いっぱいデー　天草大王★

親子丼　牛乳　海藻サラダ

今日は熊本県産の天草大王を使った親子丼をしました。天草大王は天草地方で多く生産されている地鶏です。一度は絶滅をしましたが、長い年月をかけて復元されたため「幻の地鶏」とも呼ばれるほど貴重なものです。大王という名前が付くだけあって、背丈が90㎝、重さ7キロほどにもなる日本最大級のにわとりだそうです。「天草大王、初めて食べる」という子どもが多くいました。実は私も初、天草大王でした。教室を回りながら、天草大王のイラストを見せてまわると「うわあーー、大きい！！」「こんなに大きかったら、上に乗れるかな？」ととても盛り上がりました(*^^*)