日誌

2月7日(月)の給食

2月7日(月)の給食

 

麦ごはん  牛乳  鮭の塩バター焼き  切干大根の煮物  とりごぼう汁

 

 

今日は、お魚の給食です!!

鮭と言えば、塩焼きというイメージ(個人的なイメージです)がありますが、今日は少し変わった味付けにしました!!酒・塩・こしょう・こいくちしょうゆで下味をつけて、有塩バターをのせて焼き上げました(*^^*)

焼きあがったあとオーブンを開けると、バターの良い香りが、、!!実際食べてみると、口の中にほんのりバターを感じ、さらに下味がしっかりついていたのでご飯がすすむ味つけでした♪♪どの学年もお魚の感想を書いてくれていて、好評だったのかなと思います花丸