6月28日(水)の給食
6月28日(水)の給食
ごはん 牛乳 八宝菜 もやしのナムル 納豆
今日は八宝菜でした!!
八宝菜は、中国料理の一種で、多くの材料を油で炒めて味付けをした後に、
片栗粉でとろみをつけたものです!!
八宝菜といいますが、8種類の食材を使っているというわけではなく、
「たくさんの食べ物を使っている料理」です!!
八宝菜は、「たくさんのお宝を集めて作ったようにおいしいおかず」を意味しています!
たくさんの食べ物から出たうま味が重なり合い、とても美味しい給食になりました
冷蔵庫に残っている食材で、八宝菜を作るのもオススメです