9月2日（水）の給食　　★熊本のお肉を食べて元気いっぱいデー★

ビビンバ　牛乳　ワンタンスープ

今日のビビンバに使われている牛肉は熊本県の「県産牛肉等学校給食提供事業」を活用した産山村産のあか牛です。新型コロナウイルスで大きな影響を受けている畜産農家の方を応援すること、熊本の子どもたちにおいしい食材を食べてほしいと企画されました。この事業については今月の給食だよりにものせていますので、ぜひご覧ください。今日の部位は肩ロースということもあり、とても柔らかく、牛肉のうま味がぎゅうっとつまっていました！子どもたちも、「ビビンバがおいしい！」「牛肉がおいしかった！」と言っていました(*^^*)