５月１９日（木）の給食

ふるさとくまさんデー　荒尾・玉名の味

南関揚げ丼　　牛乳　　たくあん和え　　豆腐とゆずのすまし汁　　ジューシー

今日はふるさとくまさんデーでした！！

南関町の特産品である南関揚げを使って、南関揚げ丼をしました(*^^*)南関揚げは、だしを吸うとモチっとした食感を楽しめるのが特徴です♪♪味は親子丼のような感じで、鶏肉の代わりに南関揚げを使っている丼です子どもたちにはとっても人気な給食で、リクエスト給食に名を連ねるくらいの人気っぷりです！！

一方で、給食室にはゆずの良い香りが漂いましたすまし汁にはゆずの果汁と皮を使っています！１/２個しか使用していませんが、釜の蓋を開けるとゆずの良い香りと口いっぱいに広がるゆずの風味がなんとも言えないくらい良い味を出してくれました(*^^*)お店に出てくるような上品な味が先生方に人気でした