日誌

4月28日(木)の給食

4月28日(木)の給食

 

ミルクパン  牛乳  肉うどん  小松菜の和え物  晩柑

 

 

今日は晩柑を出しました!!

大正時代の初めに、熊本県河内町で発見された『河内晩柑』は「ブンタン」というみかんの突然変異でできたみかんです(*^^*)晩柑は「遅い時期にとれる柑橘」のことを言います。特に河内晩柑は冬を乗り越え新緑の季節まで収穫できる珍しいみかんです♪♪ビタミンCがたくさん含まれていますよ!!

今日の晩柑も河内晩柑を使用しています了解少し酸味が強かったですが、初めて食べる子どもたちが多く、「どうやって食べるんですか?」「酸っぱいけど美味しい!」と言いながら食べていました(*^^*)

あっという間に4月が終わりました。明日からゴールデンウィークです!早寝・早起き・朝ご飯を心がけて休日を過ごしてほしいですにっこり5月の給食便りに【ささみのレモン煮】のレシピを掲載しています。昼食や夕食のおかずに迷ったときは、ぜひ参考にしてみてください喜ぶ・デレ