【メニュー】

　食パン　牛乳　春巻き　にんじんツナサラダ　ポトフ

【今日の産山食材】

　牛乳

【今日のお話】

　早速ですが、給食にほとんど毎日使われている野菜が何か知っていますか？それは、今日のサラダにも使われているにんじんです！にんじんは、目の健康を守ったり、皮膚を丈夫に、病気に負けないからだを作るために必要な栄養が豊富に含まれています。また、味にくせがなく、火を通しても形や色が残りやすいため、いろいろな料理に使いやすいお野菜です。そして、色鮮やかなオレンジ色は料理を明るくおいしそうに見せてくれます。あとで、こんだて予定表をみて、本当に毎日にんじんが使われているのか見てみてください！今日は、にんじんを千切りにして、玉ねぎときゅうり、ツナと和えたサラダです。にんじんは、油と一緒に食べると栄養を吸収しやすくなるという特徴があります。今日のサラダはツナが入っているのでおいしく栄養を摂ることができます。よくかんでおいしくいただきましょう！