【メニュー】

　米粉パン　牛乳　かぼちゃコロッケ　キャベツとハムのサラダ　とまたまスープ

【今日の産山食材】　

　牛乳　いんげん

【今日のお話】

　今日のサラダには、昨日も給食に入っていたインゲンが入っています。このインゲンは、産山村で育てられたものです。このインゲンは、一般的なインゲンとはちょっと違い、平べったい形をしています。シャキッとした食感が特徴の野菜で、今日は、キャベツやハムと一緒にサラダに入っています。昨日は、スープに。今日はサラダにと食感や味わいの違いを思い出しながら食べてみてください。また、スープは、トマトとたまごを合わせた、とまたまスープです。10月10日は「トマトの日」とされています。トマトには、あの赤色のもと「リコピン」と言う栄養素が入っており、このリコピンは、トマトが太陽の光から身を守るためにも役立っている成分です。そして、私たちの体にとっても健康を保つのを助けてくれます。今日も、産山村の恵みに感謝しながらおいしくいただきましょう！