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3月9日(月)の給食

ひじきごはん、牛乳、高野豆腐の卵とじ、さつま汁 です。

高野豆腐とは、豆腐を凍結させた後に乾燥させた加工食品です。

高野豆腐の起源には複数の説があるそうですが、最も有力とされているのが約800年前、和歌山県の高野山に由来する説とされています。