日誌

今日の給食

9月9日(月)の給食

9月9日(月)の給食

麦ごはん 牛乳 中華スープ 魚の香味ソース ミディトマト

 

今日の魚は「メルルーサ」です。メルルーサはタラの仲間。南米やアフリカ、ニュージーランドでとれる深海魚です。白身で淡泊な味なので、ねぎをにんにくやしょうがの香味野菜と炒めた甘辛いソースがピッタリでした。子どもたちは呪文を唱えるように「メルルーサ!」と何度も言っていましたよ。覚えてもらえたかな?写真は撮り忘れてしまいました…。