今日の給食
7月8日(金)の給食
7月8日(金)の給食
豚キムチ丼 牛乳 チンゲン菜の中華和え すいか
今日はすいかを出しました!!
夏といえば『すいか』ですよね(*^^*)すいかはカリウムという栄養を多く含むので、からだから余分な水分を出し、むくみを解消してくれる効果がありますまた、すいかの約90%は水分でできており、夏の暑い時期に失われた体の水分を補給するのに役立ちます♪♪さらに、水分だけではなく、汗と一緒に失われた糖分やミネラルを補給してくれる役割もあります『すいか大好き~!』と声が上がっていた給食準備時間。写真でもわかるように、たっぷり(大玉すいか5玉分)あったので満足できる量だったかなと思います!!『早くすいか食べたい!!』と少しピリ辛な豚キムチ丼に苦戦していた1年生。すいかを食べ始めた時のあのうれしそうな顔がなんともたまらなかったです
7月7日(木)の給食
7月7日(木)の給食
七夕メニュー
ゆかりごはん 牛乳 鶏の唐揚げ キラキラサラダ 魚そうめん汁
今日は七夕メニューでした!!
今日7月7日は『七夕』です(*^^*)離れ離れの織姫と彦星が、1年のうちで唯一会える日とされています☆願い事を書いた短冊を笹の葉につるす風習があります!もうお願いごとは書かれましたか??(*^^*)私は、3・4年生の笹の葉に願い事を書いた短冊をつるしてきました♪♪子どもたちが書いた願い事が1つでも多く叶うといいなと思います
そんな七夕の日の給食は、七夕メニューです!!夜空をイメージしたゆかりごはん、天の川をイメージした魚そうめん、星をイメージしたオクラと星型チーズ、それぞれ七夕にちなんだ食材を使用しました(*^^*)魚そうめん汁の人参も星型に型取ったものにすればよかったなあ、、と反省ですが、十分七夕を感じることができる給食になったかなと思いますどれも子どもたちが好きな給食で、モリモリ食べていました
7月6日(水)の給食
7月6日(水)の給食
麦ごはん 牛乳 ちくわの利休煮 ピーナッツ和え 豆腐のみそ汁
今日はちくわの利休煮をしました!!
実は7月の献立を立てるまで『利休煮』という料理を知りませんでした、、、『利休煮』について調べてみると、利休煮とはごまを使った料理のことをいい、茶道の名人である千利休がごまを使った料理を好んで食べていたということから、『利休煮』という名前がついたそうですちくわだけで子どもたちはお腹いっぱいになるかなあと心配でしたが、噛み応え抜群なちくわだったので、予想以上にお腹いっぱいになり大満足な給食になりました(*^^*)ごまがたっぷりな利休煮でしたが、子どもたちはそんなごまを集めるのに四苦八苦上手にちくわで集めている子や、野菜で集めたりする子、利休煮の汁気をうまく使って集めている子などなど子どもたちの器用さに脱帽でした
7月5日(火)の給食
7月5日(火)の給食
ミルクパン 牛乳 ポークビーンズ 切干大根のごまサラダ
今日はポークビーンズをしました!!
じゃがいもは普段よりも少し長めに火を入れたので、とってもホカホカなポークビーンズが出来上がりました(*^^*)いろんな学年から『じゃがいもがホカホカでおいしかったです!』という給食日記をもらいました♪♪少し大きめに切ってもらっていたので、煮崩れせずにそのままの状態で子どもたちに提供することができましたそしてある学年からは『大豆が苦手だけど、なぜか給食のポークビーンズは美味しく食べれます(*^^*)』というコメントをもらいましたたしかに大豆が苦手な子どもたちが多いですが、ポークビーンズを始めチリコンカンなど大豆が主菜の料理ですが、そこまで大豆感がないので食べやすいのかなと思います
7月4日(月)の給食
7月4日(月)の給食
九州味めぐり~鹿児島編~
鶏飯 牛乳 カニカマときゅうりのごまネーズ和え ムース
今日は九州味めぐり~鹿児島編です!!
今日の給食は鹿児島県奄美大島の郷土料理『鶏飯』です(*^^*)ごはんの上に茹でたとり肉、甘辛く煮たしいたけ、錦糸卵などをのせて、トリガラスープをたっぷりかけてお茶漬け風にいただく料理です給食では鶏肉・しいたけをご飯に混ぜ、錦糸卵だけのせた形にしました!昔、奄美大島にえらい役人さんが来た時に、島民がおもてなしとしてふるまった料理が始まりだそうです♪♪
『汁の野菜が全然ないよ~!』『汁(だし)かけていいんですか!?』『だしをかけて食べるのがとってもビックリしました。』などなど、子どもたちの純粋な反応を見ることができた献立でしたお茶漬けのようにして食べるので、『夏バテ予防になりますね!!』と声をかけてくれたのは低学年の先生。暑い夏の日でも、サラサラと食べられるのが特徴で、いつもよりご飯の量が多くなったんですが、しっかりと食べてくれました(*^^*)子どもたちにも先生方にも大好評だったので、第1弾の九州味めぐり~鹿児島編は大成功だったかなと思います