5月18日（木）の給食

米粉パン　　牛乳　　高菜のスパゲッティ　　甘夏サラダ

今日は高菜でした！！

高菜漬けは、阿蘇地方でお馴染みの漬物です！！

学校給食では、高菜飯がよく登場しますが、今回は高菜のスパゲッティにしてみました！！

高菜漬けの味がスパゲッティと絡まりあって、とても美味しかったです

子どもたちにも、好評でした

高菜の良い塩味が食欲増進につながったと思います

甘夏サラダとの相性も抜群でした

5月16日（火）の給食

ご飯　　牛乳　　ポークカレー　　フルーツ杏仁

今日はカレーでした！！

カレーは、使う肉の種類によって名前が変わります！！

牛肉を使えば「ビーフカレー」、豚肉を使えば「ポークカレー」、

鶏肉を使えば「チキンカレー」と呼ばれます！！

日本において、東日本では「豚肉」、西日本では「牛肉」が好まれているそうです！！

山盛りのご飯に、あふれそうなほどのルーをかけて、給食を食べている姿に嬉しくなりました

体育大会も近いので、給食をたくさん食べて、体力をつけてほしいなと思います

5月15日（月）の給食

麦ごはん　　牛乳　　塩サバ　　さつま汁　　野菜のごま酢あえ

今日は塩サバでした！！

サバには、多くの栄養が含まれています！！

体をつくるもとになる「たんぱく質」、カルシウムの吸収をよくしてくれる「ビタミンD」、

貧血予防の「鉄」、善玉コレステロールを増やしてくれる「EPA」、血流をよくしてくれる「DHA」など

栄養満点です

良い塩加減とふわっとしたサバの身が、子どもたちの食欲をそそりました

体育大会の練習後ということもあり、どの学年もぺろりと完食していました

5月12日（金）の給食

麦ごはん　　牛乳　　牛肉とごぼうの煮込み　　けんちん汁　　ぶどうゼリー

今日はけんちん汁でした！！

ごま油を仕上げとして加えることで、味の良いアクセントになり、良い香りも楽しめました

ご飯との相性も抜群でした

子どもたちは、具だくさんのけんちん汁と、しっかりと味の染み込んだ牛肉とごぼうの煮込みで

お腹いっぱいになっていましたが、ぺろりとぶどうゼリーを完食していました

おかわりにたくさんの手が挙がっている姿を見ると、とても嬉しくなります

5月11日（木）の給食

玄米パン　　牛乳　　肉うどん　　海藻サラダ

今日は肉うどんでした！！

うどんも子どもたちに人気なメニューのひとつです

もくもくとうどんを食べている子どもたちの姿が印象的でした！！

海藻サラダに苦戦している子どもたちも見られましたが、

苦手な食べ物に手を付けないのではなく、「挑戦」してくれる子どもたちを見て嬉しくなりました