今日の献立

ごはん　牛乳　炒り豆腐　アーモンドココアがらめ　じゃがいもとたまねぎのみそ汁

　アーモンドの成分の約５０％は、脂質（油）です。アーモンドの油は、とても質のよい油で、血液をサラサラにして病気を防いでくれる働きがあります。また、アーモンドは若返りのビタミンとも呼ばれるビタミンEを多く含んでおり、肌をきれいにしてくれます。おやつ感覚で気軽に食べられるのもうれしいですね。甘いココアをからめると、子どもたちも喜んで食べてくれました(*^^*)

今日の献立　

麦ごはん　牛乳　きびなごフライ　きんぴらごぼう　つみれ団子汁

きびなごは、ニシンやイワシの仲間で、体に銀色のきれいな線があります。成長しても約１０ｃｍくらいの大きさにしかならない小さな魚です。小さいので、頭からしっぽまで丸ごと食べられて、骨に含まれるカルシウムをしっかりとることができます。成長期の子どもたちにぴったりの食材ですね(*^^*)

今日の献立　★６年生オリジナルメニュー★

背割りコッペパン　牛乳　焼きそば　ツナサラダ　フルーツポンチ

今日は６年生が家庭科の授業で考えた献立を再現しました。採用したのは、高橋侑眞さんの献立です。献立のポイントは、野菜が苦手な人のために、サラダにツナを入れて食べやすくしたことだそうです。また、フルーツポンチにサイダーを入れるという工夫もしています。苦手な食べ物がある人も、楽しく食べられるようにと考えて作ったところが素敵ですね(*^^*)　赤黄緑の３つの食品群もしっかりと取り入れて、栄養バランスもばっちりです！普段の食事の参考にもしたいですね♪

今日の献立

麦ごはん　がんものあんかけ　ほうれん草のごまあえ　さつま汁　ヨーグルト

ほうれん草は色の濃い緑黄色野菜です。カロテンという色素を多く含んでいます。カロテンは、体の中でビタミンAに変わり、皮ふやのどの粘膜を健康に保ち、かぜを予防してくれる働きがあります。今年度、最後まで元気に過ごすためにも、積極的に取り入れたい栄養素ですね(*^^*)

中華丼　牛乳　もやしのナムル　バナナ

『中華丼』という料理は、実は中国にはありません。昭和の初めに、関東の中華料理屋さんで、お客さんが、八宝菜をご飯の上にかけてほしいといって作られたのが始まりという説があります。日本生まれの中華料理なのですね。中華丼にうずらの卵がたくさん入っているとうれしいですね(*^^*)