11月6日（水）の給食

麦ごはん　牛乳　豆腐とゆずのすまし汁　かぼちゃフライ　かぶの甘酢和え

かぶの旬は3月から5月の春と、10月から11月の秋です。春のものはやわらかく、秋のものは甘味が強くなる特徴があります。かぶには、弱った胃を回復させる効果や、体を温める効果があるそうです。甘酢あえに少し時間がかかっている子どももいましたが、旬の味を味わってもらえたのではないかなと思います。

11月5日（火）の給食

ミルクパン　牛乳　白菜スープ　きのこのキッシュ　キウイ

キッシュとは、卵と生クリームでつくる、フランスの家庭料理です。エリンギ、しめじ、ベーコン、ほうれん草を入れ、たっぷりの牛乳、生クリームとチーズで濃厚な味にしています。また、キウイは今が旬の果物です。キウイにはかぜを予防するビタミンCが多く含まれています。季節の変わり目で体調を崩しがちです。早めに予防をしましょう！

11月1日（金）の給食

ビーフカレーライス　牛乳　フルーツ杏仁

カレーは給食の人気メニューです。おいしさのポイントは、玉ねぎをじっくりいためて作ることです。たまねぎから甘味がでて、コクのあるおいしいカレーができあがります。また、給食ではルーを3種類使っているだけでなくりんごやチーズ、しょうゆなどを隠し味として使っています。今日はさらに牛肉がたっぷりビーフカレーでした。

10月31日（木）の給食

ソフトフランスパン　牛乳　秋の香りシチュー　グリーンサラダ　パンプキンババロア

10月31日は、ハロウィンです。ハロウィンは、秋の農作物などの収穫をお祝いし、悪いおばけを追い払う行事です。かぼちゃの中身をくりぬき、こわい顔をつくることで、おばけをこわがらせて追い払うそうです。毎年、ハロウィンの時期は仮装をして、盛り上がっている様子がニュースで流れますが、みなさんのご家庭ではいかがでしょうか？

10月30日（水）の給食

麦ごはん　牛乳　ごまみそ汁　いわしのカリカリフライ　ツナ和え

ごまはよく給食に使われる食材の一つです。ごまはとても小さいですが、半分以上があぶらでできています。ただし、あぶらと言っても、生活習慣病を予防する効果のあるあぶらです。他にも、カルシウムや鉄、ビタミンなども多く含みます。小さいですが、栄養満点の食材です。